吉林新闻网6月14日电 让消费者、政府监管部门、下游经销商们全程参观生猪屠宰的工序流程，让他们了解自己餐桌上的猪肉是经过许多道安全检验关才进入流通领域的，在食品安全受到全民高度关注的时候意义重大。13日，在吉林省生猪定点屠宰企业食品安全开放日暨首届华正猪肉节开幕式上，华正公司就迎来了一个由公务人员、供应商、媒体以及消费者代表组成的庞大参观团。副市长滕佳材出席开幕式并讲话。
吉林省生猪定点屠宰企业食品安全日活动是全国食品安全周屠宰企业开放日系列活动中的一环，是6月吉林省食品安全月的重头戏。本次活动由吉林省商务厅主办、长春市商务局承办，吉林华正农牧业开发股份有限公司协办。
滕佳材在讲话中说民以食为天，食以安为先。肉品管理工作关系民生，市委、市政府高度重视，百姓非常关注。今年长春市全面清理生猪定点屠宰企业，开展了专项整治行动，通过加强生产、屠宰及市场准入监管，做到从源头到餐桌的全程监管。今后，长春市将形成全民关心参与肉品安全氛围，切实提高全市的肉品安全水平，确保全市人民吃上“放心肉”、“满意肉”。
据悉，此次吉林省安全月中，华正公司将在即日起到7月2日期间，斥资1000万元推出首届华正猪肉节，回馈消费者，让更多的消费者分享品质可靠的产品，让健康的产品走进更多家庭。
