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四川筠连强化食品安全快速检测确保安全

时间:2012/6/14 13:49:58 来源:央广网

  中广网筠连6月14日消息(记者隆敏通讯员罗勇 何川)6月14日,记者从筠连县获悉,今年以来,筠连县工商部门采取完善快速检测制度、实施现场快速检测、注重总结源头把关等措施扎实开展食品安全快速检测工作,有效保证了群众消费安全。

  完善快速检测制度。通过完善食品质量快速检测室工作职责、食品质量快速检测人员工作制度等四项制度,确保食品质量快速检测标准的统一,流程的规范、高效。

  制定快速检测计划。年初结合工作实际,有针对性地确定快速检测的食品品种、项目和批次。要求各工商所对辖区相关食品每月开展快速检测工作不低于2次,如实记录检测过程和检测结果,县局消保股每月定期或不定期的对各工商所开展食品快检工作情况进行检查,并将检查情况予以通报。

  实施现场快速检测。根据年初制定的食品质量快速检测计划,组织实施现场快速检测,对检测不合格的食品,按有关规定分别当场销毁、责令停止销售、下架退市或抽样送法定机构检验。

  注重总结源头把关。由局消保股对各工商所每月上报的快速检测工作开展情况及时分析,并根据不合格食品的来源,有针对性地指导各所食品安全日常监管工作,从而将检测关口前移,做到在源头上严把食品准入关。

  截止目前,开展食品安全知识进校园三次,发放宣传资料600余份,实施流通环节食品快速检测27个品种250个批次,涉检食品计25公斤,下架处理不合格食品130公斤。


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