长城网邯郸6月11日电(席亚楠 张佩 郭海民 栗云龙)记者今日从魏县食品安全“大摸底、大排查、大整治”百日行动动员会获悉，该县自6月5日至9月15日开展为期100天的食品安全“大摸底、大排查、大整治”百日专项行动。
为保障全县人民的食品安全和身体健康，进一步提升食品安全水平，该县紧紧围绕群众普遍关注、社会影响面广的食品安全问题，以“大摸底”为基础，以“大排查”为手段，以“大整治”为举措，坚持治标与治本、整治与建设、规范与提高、打劣与扶优相结合的原则，依法开展食品安全百日行动，进一步规范生产经营行为，净化市场环境，让百姓吃的干净、吃的放心。
据了解，此次行动共分宣传发动、全面摸底、重点整治、检查验收四个阶段，重点对生产加工、市场流通、餐饮服务、种植、养殖、屠宰等环节进行检查，目的是通过这次行动，使生产、销售不合格和有毒有害食品的违法犯罪行为得到及时查处，建立完善食品安全诚信体系和失信惩戒机制，形成食品安全监管长效机制，努力创建一批食品安全示范门店、一批食品安全示范企业、一批食品安全示范基地，使监管水平明显提高，市场经营秩序明显好转，消费者自我保护意识明显增强，人民群众食品安全满意度明显提高。截至目前，该县举办食品安全大型宣传活动1次，向从事食品行业的单位或个人发放明白纸1000余张。
