常州武进网讯（通讯员 江红霞 记者 韩红军）本周凌家塘市场各项交易旺盛，整体价格稳中有降。其中蔬菜持续低位，水产品稍有回落，果品价格稳中有跌，荤食品、副食品、粮油波动不大。交易量方面：整体交易平稳，其中蔬菜、果品、水产品稳中有升，粮油稳中稍降，荤食品、副食品交易平稳。
本周气候温润，地产叶菜上市量继续放大，品种丰富、品质优良、价格低廉，深受广大消费者青睐。目前各地时令客菜品种多、上市量继续放大，本周客菜周平均价2.14元/公斤，较上周同期下跌3.2%。当前客菜中以冬瓜、土豆、长豇豆、黄瓜、大白菜、茭白、葱头、四季豆、玉米、南瓜等时令蔬菜唱主角。目前来自安徽繁昌的毛豆（6元/公斤）、四季豆（2.4元/公斤）大量上市了，长豇豆（3元/公斤）的产地也从海南向福建转移，价格也是越来越便宜。进入初夏，来自浙江的夏令时蔬茭白开始进入上市旺季，价格也不贵，批发价3元/公斤。当前冬瓜的上市量也很大，日交易量在400吨以上，目前的冬瓜主要以广东冬瓜（1.4元/公斤）为主，量多价低。本周福建花玉米（3元/公斤）的上市量也越来越大，近年来，随着人们生活水平的提高，“富贵病”也随之增多。玉米是粗粮中的保健佳品，含维生素C等，有长寿、美容作用。还有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。上市以来，一直销量很好，日销量在200吨以上。今年的菇类价格是历年来最便宜的一年，主要是现在的金针菇种植已经发展成工厂化生产，种植量大，产量高，当前白金针菇5元/公斤，较去年同期便宜了44.4%。当前平菇（5元/公斤）、香菇（8元/公斤）的价格也不高，主要是当前不是菇类生产、消费旺季，量少价稳。受地产菜多价低冲击，当前一些大路客菜的价格是持续下跌，目前大白菜（0.7元/公斤）、包菜（0.6元/公斤）、花菜（0.8元/公斤），环比分别下跌了30%、14.3%、46.7%。本周，前期持续上涨的蒜头价格开始趋于稳定，目前批发价分别为：陈蒜11元/公斤、新蒜7.6元/公斤。
本周果品市场交易持续旺盛，各种时令果品纷纷登场，小品种水果应季上市：荔枝、油桃、水蜜桃、杏子、李子、杏子，应有尽有，各种的瓜类也大量上市，特别是香瓜，品种多、价格优，名字都特别好听，主要品种有：瑞红（4元/公斤）、花雷（4.2元/公斤）、郁金香（4元/公斤）、脆蜜（5元/公斤）、金丹（4.8元/公斤）、脆梨（5元/公斤）、流星（10元/公斤）、景甜（4元/公斤），让你一靠近果品区，就有阵阵果香飘来。本周恰逢高考，许多考生家长都来为孩子选购一些应季水果来调节饮食，补充营养。其中可爱又可口的樱桃（32元/公斤）、甜美多汁的白腊荔枝（14元/公斤）、营养丰富的夏黑葡萄（32元/公斤）、色泽诱人的油桃（9元/公斤）、酸甜开胃的杨梅（12元/公斤）、清凉解渴的西瓜（2.5元/公斤）等水果深受家长青睐，也是普通市民消暑首选。本周来自浙江的杏李（3.6元/公斤左右）、滕菍葡萄（16元/公斤）也早早上市了，很受消费。目前，“热带果王”榴莲的价格不高，批发价20元/公斤， 榴莲酥软味甜，吃起来有雪糕的口感，富含多种维生素，营养相当丰富。但气味浓烈，真是爱之者赞其香、厌之者怨其臭。而与榴莲齐名的“果中皇后” ——山竹（24元/公斤）的销量也不错，硬壳的紫色山竹，果肉雪白嫩软，味清甜甘香，为热带果树中珍品，而且含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。爱尝鲜的市民们，趁着现在这两种果王价格都不算高，赶快下手吃个过瘾吧。
临近端午，近期猪肉的价格持续稳定，生鲜白条猪肉的批发平均价一直维持在20/公斤，冷鲜白条猪肉的批发平均价也一直停留在17.8/公斤。但鸡蛋价格本周又涨了二毛一公斤，目前批发平均价8.4元/公斤，环比上涨2.44%。据经营户介绍，由于目前天气转热，鸡蛋的产量将会受到一定影响，加上端午在即，鸡蛋的需求量逐渐上涨，两厢带动，鸡蛋的价格开始渐渐上扬。
