怀化市食品药品监督管理局成立安监工作领导小组

    严管高考期间食品安全

    怀化新闻网讯：为给广大考生创造一个卫生、安全的饮食环境，怀化市食品药品监督管理局成立了怀化市2012 年高考餐饮食品安全监管工作领导小组，由分管局长任组长，相关科室和食保化所负责人为成员，全面负责高考期间的学校食堂食品安全。

　　据了解，６月1 日至６月6 日，领导小组对怀化三中、怀铁一中等高考食宿点及校园周边40 家餐饮店进行一次全面的监督检查，重点检查食品、冷饮食品、饮料的进货渠道和索证登记情况；餐饮加工条件、从业人员个人卫生、卫生设施等是否符合《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等的规定；生熟食品是否严格分间（区）加工操作，食品留样、盛用具和餐具的清洗、消毒是否规范。对检查中发现的问题，该局责令在高考前整改到位，对问题严重、存在食品安全隐患且整改不到位的学校要依法查处，对学校周边无证经营的餐饮店坚决予以取缔。６月7 日至６月8 日将对每个考点派人全天驻守考点，确保万无一失。