今日鸡蛋参考价格：
陕西宝鸡鸡蛋报价 4.2元/斤 ，粉蛋纸箱4.2元/斤，淘汰鸡4.8元/斤
陕西洛南鸡蛋报价 4.1元/斤 ，淘汰鸡4.4元/斤
陕西渭南鸡蛋报价 4元/斤 ，粉蛋4.1元/斤，淘汰鸡4.4元/斤
陕西咸阳鸡蛋报价 4元/斤 ，淘汰鸡4.1元/斤
山西太原鸡蛋报价 4.6元/斤
山西吕梁鸡蛋报价 4.6元/斤
山西长治鸡蛋报价 4.4元/斤
山西晋城鸡蛋报价 4元/斤 ，淘汰鸡4元/斤
山西晋中鸡蛋报价 4.3-4.6元/斤
山西大同鸡蛋报价 4.5元/斤
山西运城鸡蛋报价 4-4.3元/斤
鸡蛋行情分析：
商报记者昨日从陕西南路上一家菜场了解到，鸡蛋价格已经涨到5元一斤。“最近鸡蛋价格是贵了不少，不久之前才卖4元一斤。”一位卖鸡蛋的摊主告诉记者，“涨价主要因为气温上升，鸡蛋产量少了，未来天气越来越热，鸡蛋价格也不大会跌的。”
全国农副产品和农资价格行情系统的监测显示，5月下旬以来，全国鸡蛋价格出现较为明显的涨势。从往年监测数据来看，每年端午节前鸡蛋价格都呈涨势，但今年涨速尤其快。截至5月31日，鸡蛋全国日均价连续10天上涨，累计涨幅为7%。批发价格上涨幅度更为明显，5月下旬全国鸡蛋平均收购价格从21日的6.03元／公斤上涨至5月30日的7.4元／公斤，10天上涨1.4元／公斤，上涨幅度超过20%，这也是近5年来上涨较为明显的一次。
