记者从吉林省农产品初加工工作会议上获悉，从今年起，农业部和财政部将在吉林省正式启动“农产品产地初加工补助项目”，扶持农户和专业合作社建设贮藏和保鲜设施，改善农产品产地初加工设施条件。
据了解，此次项目补助资金为４０００万元，通过财政“以奖代补”方式发放。今年吉林省确定农安县、榆树市、九台市等１５个县（市、区）作为项目实施区域。该项目奖补对象是农户和专业合作社，每个农户当年申请建设的奖补设施数量不超过２座，每个专业合作社不超过５座。
吉林省农业委员会副主任于文波表示，此次实施的农产品产地初加工补助项目将有效改善农产品产地初加工设施条件，减少产后损失，增加有效供给，同时提高产品质量安全水平。
农产品产地初加工，是指对初级农产品进行一些简单的、物理的处理过程，主要包括产后净化、分等分级、烘干、预冷、储藏、保鲜、包装、商品化处理，以及其他的初加工过程。目前我国产后初加工环节还比较薄弱，损失浪费十分惊人，加强产地初加工刻不容缓。
