5月30日上午,副市长杨金顺带领市政府相关部门负责人组成的检查组,对我市食品安全进行了月抽检。
检查组先后来到龙潭区创业大市场、龙潭区延边风味小菜加工部等食品营销单位和生产加工企业进行执法检查,并抽取检测样品。抽检重点为肉制品、水产品及用于生产加工食品的主辅原料。
在龙潭区创业大市场的两家水产品经销柜台前,杨金顺认真查看了业户的进货票据和产品合格证等,嘱咐他们要重视索票索证这一环节,为消费者把关,为自身经营信誉把关。杨金顺还叮嘱相关单位负责人,要从服务角度帮助业户有组织地对进货源头进行食品安全检测,鼓励经营者创出信誉。
在一家糕点加工经销柜台前,杨金顺对员工们戴着口罩操作的做法表示赞许,希望他们能一直保持这一做法。
在龙潭区延边风味小菜加工部,杨金顺详细查看了原料进货台账和索票索证情况,检查了加工场所的卫生情况。
杨金顺强调,要从源头把好食品安全关,从经营业户和加工企业进货的源头查起,禁止危害百姓健康的食品流入市场。(记者 王丹)