本周（2012年5月21日至5月27日）市场蔬菜价格总体继续回落。在市场统计的53种蔬菜中，总的综合平均价为4.26元/公斤，比上周4.34元/公斤下降1.86个百分点；蔬菜加权平均价为3.26元/公斤，比上周上升0.18个百分点。其中有25种蔬菜价格上涨，26种蔬菜价格下降，2种蔬菜价格持平。
本周汕头微风轻拂，偶有夏雨添凉意，本地叶菜供应量充裕，菜价继续回落。本周跌幅较大的蔬菜主要有丝瓜、豆角、苦瓜、香菜、大葱、西兰花、蒜薹、苋菜、黄瓜、小葱、西洋芹，价格同比上周分别下降了43.4%、21.45%、16.09%、15.01%、14.43%、13.60%、11.61%、11.59%、11.26%、8.91%、8.56%。本周涨幅较大的蔬菜品种主要有空心菜、小白菜、冬瓜、尖椒、绿尖椒、生菜、青椒、莲藕、南瓜、大白菜、红尖椒，价格分别比上周同期上涨37.79%、33.86%、20.71%、17.45%、15.82%、11.27%、10.48%、9.80%、7.63%、6.19%、6.19%。同比上周价格持平的蔬菜是菜花和山药。
下周受高空槽和切变线影响，我市天气晴雨相间，预测下周蔬菜价格基本稳定或微降。
