为何如此不堪一击？
当年风光一时的湛江饮料品牌，随着国内的改革开放而日渐萎缩，直至消失。住在赤坎康宁路原湛江罐头厂的一名老工人说到此，难过之情，溢于言表。
该名老工人分析：在过去的20多年里，我国饮料市场快速增长并且竞争日益激烈。一方面，新加入的厂家增多，一方面，民众对饮料品种的口味也有变化。例如，最明显的例子是外来国际知名的碳酸饮料，后来也兴起的茶饮料。湛江饮料跟不上形势，营销手段落后。到最后，产品不好卖了，只好倒闭。
企业的兴衰和“与时俱进”有关。特别是饮料行业，消费者大多是年青一代。企业如果营销跟不上，无法做到创新求进和与时俱进，慢慢就会脱离开这个时代的需要，也慢慢被淘汰。记者电话采访一名国内某品牌饮料湛江批发商陈先生，他如此尖锐地分析道。他说：“饮料产品必须要抓住年轻消费者，甚至必须要去做学校的市场。只有不断地与时俱进，才能抓住年轻人，才能让企业不断延续下去。”
外地沙示价格是湛江的数倍
记者了解到，曾经消失一时的沙示汽水这两年又在市区出现。经历了近30年的变迁，在广告铺天盖地的各品牌汽水饮料冲击下，湛江沙示汽水能否咸鱼翻生？
国内某品牌饮料湛江批发商陈先生认为，沙示汽水之所以备受人们的青睐，只要是该饮料是以美洲热带植物“金刚藤”为原料的碳酸饮料，不含咖啡因，清热解暑，口味独特，特别适宜在南方湿热气候下饮用，深受消费者欢迎。
不过，陈先生也表示，目前省内也有多个地方生产沙示汽水。一瓶外地产的沙示汽水，在超市卖6元。湛江产沙示汽水历史悠久，不能仅仅以低价来竞争，企业更要懂得搞好营销，做大品牌。
陈先生建议：湛江企业生产的沙示汽水，可以借鉴当年湛江企业研发的国内首个醋饮料一样，先在雷州半岛站稳脚跟，再慢慢走出去扩展外地市场。
