5月29日,双峰县食品药品监督局召开食品安全工作座谈会,双峰宾馆、湘军府、洞庭春大酒店、餐谋人生等16家餐饮单位及双峰一中、永丰中心学校负责人应邀参加了座谈会。
今年是双峰县食品安全专项整治年,食品药监局认真履行安全监管职责,强化各单位各环节的监管,逐步形成了“政府监管、企业自律、群众参与、社会监督”的食品安全工作新格局。为进一步规范食品市场秩序,提升食品安全保障水平,29日,该局邀请县城较大规模餐饮单位及部分学校负责人,召开了这次座谈会。
会上,双峰县食品药监局党组成员谢志强就2012年全县食品安全工作开展情况、食品安全专项整治年基本思路、要求和下步工作重点进行了介绍和部署,并跟大家一起学习了县食安委相关文件精神。
在随后的征求意见阶段,与会代表踊跃发言,提出了不少针对性、建设性强的意见建议。双峰一中朱校长认为:食品安全工作没有任何折扣可打,表示将全力支持配合食品安全专项整治年活动;湘军府王经理认为:“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,备受社会关注,他同时提出能否成立一个餐饮行业协会,通过行业自律,从而促进双峰餐饮业的健康良性发展;永丰中心学校刘校长就学校食堂食品安全工作提出了自己的看法,认为:学校食堂硬件设施和软件管理同等重要,空有硬件设施无管理制度行不通,空有制度无硬件设施也不行。其他餐饮单位负责人也分别就食品安全工作畅所欲言,献计献策,互相交流了经验。
座谈会由双峰县食品药监局党组书记、局长曾黎波主持,他在讲话中要求各餐饮单位及相关部门会后要迅速行动起来,积极开展自查自纠,严格整改,全面提升食品安全保障能力,确保不发生食品安全事故。他指出,食品安全事关民生民心,事关社会和谐稳定,食品药监局将继续加大投入,对危害食品安全的行为予以严厉打击,以确保全县人民吃得安全,在全社会营造良好的餐饮消费环境。
据悉,座谈会后,双峰县食品药监局将牵头各餐饮单位成立餐饮行业协会,以切实提高行业自律,全面推动食品安全各项工作再上新台阶。(双峰县 彭运良 颜永强供稿)