要想拥有健康的身体,就必须拥有健康的精神;要想头脑灵活,就必须拥有健全的脑功能;要想长寿,就必须保证脑细胞的正常“生活”……这所有的一切,都要求我们必须学会健脑。要想健脑,就必须拥有充足的营养供给,通过饮食来达到健脑益智的目的,一直都是历代人所不懈追求的目标。
1、 牛肉(瘦肉)
富含提高记忆力、注意力、集中力的铁和矿物质。
2、 甜菜(甜菜糖)
富含助于脑细胞间的信号传递的必需氨基酸苯基丙氨酸
3、 蓝莓
有抗酸化作用。保护脑细胞不受毒性物质侵扰,多含有提高葡萄糖的消化效率而利于脑细胞间的传导的花青素。