安徽省麦区从南到北即将进入夏收季节，在近几年国家小麦(2359，5.00，0.21%)最低收购价稳步提高的大背景下，今年小麦市场行情又会如何演绎呢？
小麦单产稳步提高
家住宿州市埇桥区朱仙庄镇卓刘村的卓学军今年依然种植了20亩小麦，“估计还有12天左右就可以开镰收割了。”卓学军5月22日告诉记者，今年还算风调雨顺的，小麦单产可能会高于去年940斤/亩的水平。
蒙城县白杨镇小麦种植面积3.7万亩，“6月3日前后小麦就可以大面积收割了，比去年提前了2—3天。”该镇农业综合服务站陈友祥站长向记者介绍，今年小麦赤霉病对部分麦田(微博)的产量造成一定影响，但整体上看，小麦平均单产515—520公斤/亩，略高于去年的510公斤/亩。
记者从淮北市农委了解到，该市小麦种植面积299.7万亩，平均亩穗数46万穗左右，穗粒数33粒左右，预计小麦平均单产将首次突破500公斤。阜阳市农委农业科李如林科长向记者介绍，今年阜阳市小麦种植面积769.2万亩，比去年增加了10万亩左右。今年的小麦长势是最近几年最好的一年，平均单产应该可以超过去年418公斤/亩的水平。蚌埠市农业技术推广中心贾利萍主任告诉记者，今年该市小麦种植面积373.8万亩，比去年增加了1.2%。从前期测产情况看，小麦平均单产比去年增加11%，但扣除因小麦赤霉病所造成的部分田块减产因素，小麦平均单产可能会在去年399公斤/亩基础上增产5%左右。据滁州市粮油信息中心刘家仁介绍，今年滁州市小麦种植面积432万亩，较上年411.5万亩增加20.5万亩，增幅为4.98%；预计总产163.65万吨，较上年149.09万吨，增加14.56万吨，增幅为9.77%；预计单产379公斤，较上年362公斤，增加17公斤，增幅为4.7%。
成本推高农户预期
“今年种植成本增加最多的就是复合肥了。”卓学军对记者说，去年每百斤复合肥127元，今年涨到了180元/百斤以上，每亩施了100斤复合肥，仅此一项，种植投入就增加了53元/亩。除此以外，每亩施尿素35斤，尿素成本增加了5元/亩左右；再加上小麦抽穗后喷施了两次药，花费18元；机耕费和机收费80元/亩。随着种植成本的提升，农户销售小麦的预期心理价位也在提高，“去年我的小麦平均销售价格是1.08元/斤，今年无论如何小麦也要涨到1.10元/斤才能卖。”卓学军说。
陈友祥通过对农户调查发现，今年白杨镇农户的小麦种植成本接近500元/亩(扣除人工投入)，与去年相比，增加幅度在20%以上。“去年白杨镇农户小麦平均销售价格0.96—0.97元/斤，今年农户的销售心理价位在1.05元/斤上下。否则，农户忙活了一季，种麦收入几无增加。”陈友祥告诉记者。麦价小幅攀高
安徽皖王面粉集团采购部总经理吴信光告诉记者，去年小麦刚开秤时，该企业二等小麦的收购价是0.98—0.99元/斤，后期收购价缓慢攀升到1.01元/斤。他预计，今年新麦上市以后，其开秤价肯定会高于去年的价格，或在1.05元/斤(厂家收购价)。目前企业收购新麦的资金成本约0.08元/斤，高昂的采购成本将约束企业收购新麦的冲动。因此，新麦价格可能会围绕1.05元/斤上下0.02元的窄幅空间波动。
刘家仁分析，今年白麦、红小麦和混合麦国家最低收购价均提高到每50公斤102元，从现行市场收购价格看，白麦、红小麦和混合麦每50公斤在105元上下，略高于最低收购价格。由于近几年我国小麦价格处于长期盘升态势，加大农民心里的价格预期。因此，今年小麦开磅价格可能略超过国家托市价格，收购市场特征应以市场多元化多主体收购为主，收购价格为平开稳走，在每百斤102元上下振荡。
