夏季到来,气温逐渐升高,食品药品安全问题日益凸显。武康镇采取有力措施,加大夏季食品药品安全监管力度,拧紧安全阀。
近期,武康镇专门调整了镇、村(社区)食品安全工作领导小组,配备了30余名食品安全信息员。进一步完善对各村(社区)食品药品的目标管理考核工作,签订《食品药品安全责任书》,形成镇、村二级监管责任体系。
与此同时,武康镇还组织各村(社区)主要负责人、食品药品监管员、协管员和信息员集中培训学习。张贴、发放宣传资料1000余份,提高群众的自我保护意识,督促经营者做好食品药品安全工作。
武康镇会同相关部门,深入经销商户,开展不定期餐饮服务环节食品药品卫生安全检查。重点检查食品药品原料进货验收、索证索票制度,餐饮服务管理制度和从业人员健康体检制度,坚决打击非法添加和滥用食品添加剂,重点查处销售“三无”食品药品、过期变质食品药品、不符合卫生要求的散装食品药品等违法行为,严防集体食物中毒事故发生。截至目前,共检查食品药品生产经营单位40余家,整改5家,查处收缴过期食品药品价值一万余元。