刘云峰表示，对于责令召回的“问题油脂”产品，质监部门将会同工信、公安、工商、食药监等有关部门实行统一集中，就地封存，并监督企业做好无害化处理或销毁，坚决杜绝问题油脂产品再次流入市场。
公安机关已介入事件调查
作为一家大型的油脂生产企业，到底是哪个环节出了问题，致使工业油掺混进食用油中？
据当地媒体报道，云南丰瑞油脂有限公司相关负责人称，出现“问题油脂”主要是因为最近一个季度的原料采购环节出现了问题，目前已经对相关采购人员采取了停职处理。
刘云峰则表示，关于造成问题油脂产品出现的原因、问题油脂产品总量和具体流向，以及其他有关工作进展情况将及时向社会通报。
工业用动物油是制造肥皂等产品的重要原料。由于工业用动物油卫生指标不高，炼制比较粗糙，化学污染物含量高，所以严禁食用。
云南省质量技术监督局相关工作人员告诉记者，从检测角度来说，此次涉及的三种“问题油脂”产品在抽检过程中均达到国家标准，很可能是企业违规使用的非食品原料在生产过程中被稀释了，与食品原料融为一体。至于食用后会对人体有何危害，目前还很难说。
他表示，无论如何，企业在生产过程中使用非食品原料，已经违反了《中华人民共和国食品安全法》，所以应受到查处。
据介绍，目前公安机关正在全力侦破此案。本报也将继续关注这一事件。
