春节过后，四川省猪肉价格持续下跌，目前生猪生产已经跌破盈亏平衡点。昨日，天府早报记者从省商务厅市场运行调节处获悉，目前四川省猪粮比价为5.8：1―5.9：1，低于6：1。所谓猪粮比价是指生猪出场价格与玉米批发价格的比值，是养殖户的盈亏点，一旦低于6：1，养殖户就开始出现亏损。
四川省猪肉价格监控
(5月第二周)
屠宰企业
生猪收购价为每公斤14.82元，环比下跌1.99%
批发市场
批发价为每公斤19.97元，环比下跌0.89%
零售市场
零售价为每公斤24.2元，环比下跌0.86%。
我国猪肉价连跌11周
目前，我国猪肉价格连续下跌11周。5月20日，国家发改委表示，目前我国猪粮比价从4月中旬开始已经低于6：1。数据显示，截至4月11日，我国生猪出场价格为每公斤14.61元，玉米批发价格为每公斤2.44元，猪粮比价为5.99。
不仅是全国猪粮比跌破6：1，根据省商务厅对四川四海食品股份有限公司等195家屠宰企业监测显示，5月第二周，生猪收购价为每公斤14.82元，环比下跌1.99%；对成都农产品中心批发市场有限责任公司等猪肉批发企业监测数据显示，鲜猪肉批发交易量环比增加2.11%；批发价为每公斤19.97元，环比下跌0.89%。据对绵阳兴达好又多商贸有限公司等103家零售市场监测显示，零售价为每公斤24.2元，环比下跌0.86%。“目前四川省猪粮比价为5.8：1―5.9：1，已经跌破生猪生产盈亏平衡点。”省商务厅市场运行调节处相关负责人介绍。
猪粮比价6：1和8.5：1为预警点
较2009年实行的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》，去年底印发的预案增加了上涨措施。“猪粮比价6：1和8.5：1为预警点。”该负责人表示。当猪粮比价高于8.5：1时，将加大扶持生猪标准化规模养殖力度，落实生猪饲养补贴制度和生猪良种繁育政策，组织投放地方政府冻猪肉储备。
当猪粮比价低于6：1，将进入防止价格过度下跌调控区域，“猪粮比连续4周处于5.5：1―5：1和低于5：1均有不同的措施，目前，省级相关部门正在研究相关措施力争尽快出台，以防止猪肉价格过度下跌。”该负责人介绍说。
