吃是百姓生活中的头号大事，也是当今最不让百姓省心的事之一。在众多食品的安全问题不断被曝光的今天，号称完全不使用农药、化肥等化学物质的“有机农产品”也成为了人们关注的焦点。“有机”农产品会否迎来巨大商机呢？记者走进市区各大超市、菜场，采访了几位正在购买农产品的市民。
观点一：健康最重要
杨丽，市政务中心的职员，26岁。对于“有机”， 杨丽的理解是“无污染、纯天然的。”她告诉记者，如果包装上标注有“有机”二字，一定会吸引她得目光。因为家里有老人和小孩，必须让他们吃上健康、无污染的食物。“如果价格不是太贵，我应该会买，毕竟健康最重要嘛。”
观点二：真假“有机”值得怀疑
刘芳，公司职员，37岁。“不打农药的就是有机的。”刘芳表示，并不清楚我市有哪些有机农产品，也不一定会购买，因为不懂怎样辨别。“曾今的好牌子、大牌子，最后还不是出现质量问题。市场上那么多伪劣产品，都不晓得该相信哪个。”
观点三：如果便宜的话，就买
张海，某单位员工，43岁。“有机的应该就是无污染的、营养价值高的、有益身体健康的吧。”张海告诉记者，很想吃到健康的食品，但现在物价很高，家里要用钱的地方太多了。“如果有机产品价格不贵，当然要买，如果太贵就算了。就买普通的产品回去好好洗干净嘛。”
经过调查记者发现，市民对“有机”农产品的理解并不全面；此外，有机农产品的真假和价格也是影响其市场反应的重要因素。究竟可谓“有机”？如何辨别？带着这些疑问，记者走进雅安市农业局，了解了我市有机农业的相关情况。
答疑一：“有机”需经过专业认证
在雅安市农业局安监科，记者也是第一次了解到了“有机”的真正含义。
有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。“关键还在认证。如果没有国家标准的认证，再怎么标榜自己是‘有机’，也是不算数的。”
目前，我市通过了标准认证的“有机”农产品有25种（详见文末附件），包括茶叶、鸡蛋、蔬菜、水果等，数量并不大，主要销往市区超市、农贸市场。
目前，我市正在申报、有望通过“有机”认证的农产品还有，芦山县的宏鑫猕猴桃、汉源县永利达蔬菜农民专业合作社的甘蓝（莲花白）、 汉源县雪山皇木蔬菜种植农民专业合作社的大白菜、汉源县大渡河食品有限公司的大渡河壮骨面等。
答疑二：控制价格 保证质量
记者告之，采访中，有市民怀疑商家将普通农产品谎称“有机”产品高价销售的情况，农业局相关负责人称，“有机”农产品越来越受欢迎，不能排除确实有些不法商家会这样做，但我市有专门的软件，可以建立农产品可追溯体系，用来检测产品是否为“有机”食品。
工作人员称，问题农产品流入市场，很大程度上是因为“来路”不明，不可追踪其生产情况。而我市在“有机”农产品上应用的软件系统，相当于为粮、油、肉、菜等颁发了“身份证”，“有机”农产品从生产、加工到流通全过程的信息，都可以通过这一系统追踪到，“从而对各环节负责人实行有力监督，保障农产品质量安全水平。”
相关负责人告诉记者，我市“有机”农业刚刚起步，“有机”农产品主要集中在原始生产产品，尚没有加工农产品，所以价格并不贵。即使以后大规模生产、加工“有机”农产品，也会出台一系列措施，控制价格，让大多数老百姓都买得起。
答疑三：“有机”将是我市农业的“大势所趋”
农业局相关负责人告诉记者，发展有机农业，雅安在地理位置、生态资源、产品资源上都具有十分有利的条件；雅安成为成都经济圈“7+1”的组成部分，也为雅安绿色有机农产品发展提供了新的发展机遇。
为了更好地发展“有机”农业，市农业局制定了《雅安市绿色有机农产品区域布局规划》、《雅安市绿色食品有机食品认证奖励办法》，起草了《关于加快雅安绿色有机农产品发展的意见》，还将举办一次绿色食品知识培训班，对相关人员进行培训。
工作人员称，市委市政府提出打造“国际化区域性生态城市”的目标，其中也明确定位了：雅安农业的发展方向就是“绿色有机”高端农业，相信有机农业是我市农业发展的大势所趋，也一定会发展得越来越好。
