昨天,市食品办就问题“血豆腐”事件通报最新进展,本市已对市场上的血豆腐进行抽检。
日前有媒体报道称,本市部分肉制品加工厂将猪血当成鸭血销售,并流入稻香村等知名食品企业。对此,市食品办立即组织公安、商务、质监、工商等部门进行调查,稻香村也紧急撤除生鲜柜台。
食品办通报说,已责成有关部门依法严厉查处;涉嫌犯罪的,由公安机关依法查处。同时,监管部门已经开始对市场上销售的血豆腐制品进行抽检,目前正在等待检测结果。