民以食为天，食以安为先。为全面落实县政府食品药品安全监管城乡一体化工作，关心和保障人民群众身体健康和生命安全，马迹塘镇召开农村卫生工作会议，建立食品药品监督长效机制，加强基层食品药品安全机构队伍建设，落实食品药品安全监管责任。
一是成立马迹塘镇食品药品药品监管站，使村级监管成为农村食品药品监管工作的“桥头堡”。镇食品药品建管站组织力量对辖区内农村餐饮单位开展排查清理，强力督促宾馆、饭店中、小学校食堂健全食品安全管理制度。二是培训村级信息员“主力军”，积极发挥食品药品信息员科普宣传、传递食品药品安全信息的作用。三是建立应急处置机制，村级基本药物、食物不良反应检测哨点要畅通信息渠道，强化农村食品药品安全应急管理，尽最大的可能减少食物中毒事件对群众身体健康的危害。
