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中国将建食品安全风险监测和评估信息系统

时间:2012/5/16 18:22:29 来源:中国新闻网

  国家发展改革委日前在其官方网站发布《“十二五”国家政务信息化工程建设规划》。规划提出,建设食品安全风险监测和评估信息系统,建设相应的食品安全信息共享平台。

  规划提出,逐步实现食品生产、流通、消费全程监管业务的紧密协同和数据共享,支持食品安全事件的预防预警和应急处置,满足预防为主、科学管理、明确责任、综合治理的食品安全监管工作要求,切实提高食品安全的保障水平。加快建设食品(含农产品)生产、加工、流通(含进出口)、消费等环节的安全监管信息化工程。

  规划称,利用物联网技术、溯源技术、防伪技术、条码技术、云计算技术等,建设支持食品及食品添加剂生产达标的生产监管信息系统,建设支持食品及食品添加剂品牌真伪认证、来源追溯、过程追踪、责任追查及召回销毁的流通监管信息系统,建设支持对食品生产商、经营商和餐饮服务商进行信用评价、守信激励、失信惩戒的食品经营者信用监管信息系统


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