当前，中国酒业进入深度发展期，行业的快发展和高竞争并行已经成为不争的事实。而随着宏观经济环境、消费环境、产业环境和竞争环境等发生巨大的变化，将对酒类市场发展产生根本的影响，未来酒类品牌竞争格局充满变数，在这一进程中，企业如何正确处理成长速度与理性经营的关系，如何积极探索市场经济形势下的经营模式来构建新型的工商合作关系，如何实现营造公平、规范、透明的市场准入体制和理性、和谐的流通环境……
4月26日，在北京友谊宾馆举行的中国酿酒工业协会第四届理事会第五次（扩大）会议期间，由中国酿酒工业协会市场专业委员会举办的中国酒业营销模式创新论坛上，来自行业的协会领导、营销专家、企业代表、行业媒体人给出了自己的思考。
行业发展挑战与机遇并存
当前，从国内外形势来看，酒业的发展已经迎来挑战与发展并存的时期。从国际方面看，在发达经济体稳步复苏和新兴经济体快速增长的带动下，全球贸易企稳回升，我国酿酒产业正面临国外强势酒文化的渗透，进口酒数量迅猛增加，新的消费理念、消费结构变化带来了巨大压力。从国内角度分析，现在国家正在进行经济结构战略性调整，作为加快转变经济发展方式的主攻方向，促进经济增长向依靠消费、投资、出口协调拉动转变，包括酒类在内的与民生有关的行业，将迎来前所未有的发展机遇。
面对这一形势，中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长、中国酿酒工业协会市场专业委员会理事长兼秘书长王琦认为，酒行业要提高发展的危机意识。他表示，目前，酒业保持着持续、健康、稳定的发展态势，但也遇到了很多的新挑战。酒类作为特殊的终端消费品，一方面要面对原材料、能源、劳动力成本大幅上升的压力；另一方面要努力适应低碳经济、节能减排、食品安全、环境保护的要求；同时还必须与其他产业一样担负起改善民生、稳定价格、保障消费、扩大内需、促进区域经济协调发展的责任和义务，这都将考验行业的综合实力和抗风险能力。
与此同时，思卓实效营销咨询（北京）有限公司董事长祝有华认为，从外部环境来讲，随着国家财政缩减，白酒的税收压力有增无减，三公消费改革深入也使得酒类政务消费受到很大挑战，尤其是未来宏观经济高增长的不确定性也给行业发展的外部环境带来了很大的不确定性。从行业内部来讲，白酒市场从2004年以来经历快速增长阶段，但目前产业集中度总体仍较低，市场有待整合，而企业发展到一定规模后，面临制造能力和技术方面的挑战，同时，伴随行业性产能扩张的推进，产能过剩的趋势日益加剧。
中国酿酒工业协会副理事长、北京朝批商贸有限公司常务副总经理孙文辉表示，宏观经济正处于发展的关键时期，对于酒行业来讲，机遇与挑战并存。从流通领域来讲，竞争也将更加激烈，如何保持现有的市场占有率，已经成为经销商所关心的首要内容。
营销创新势在必行
基于对行业挑战进一步加剧的判断，王琦认为创新才是推动行业发展的重要利器。他对记者表示，在复杂多变的国际市场环境和趋于平稳的国内市场环境中，酒行业在准确把握消费者需求和消费心理的基础上，要制定具有企业特色的发展路线和方向，大企业要在站稳国内市场的基础上，主动培育和发展国际市场，开拓适应国际市场的营销模式；中型企业在稳固地方区域市场的同时，开拓周边市场，走向全国市场；小型企业要充分与大中型企业交流，取长补短，逐步探索适合企业发展的营销模式和渠道。
