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品牌酸奶为降成本悄然瘦身:每杯少25克

时间:2012/5/15 15:14:09 来源:兰州晨报

    “以前这种杯装的酸奶小孩子还能喝三四口,现在不到三口就喝完了,仔细一看,原来每杯居然少了25克。”5月14日,细心的李女士向本报反映,她经常购买的某品牌酸奶最近悄悄“瘦身”了,每杯由125克变成100克,但价格却没有调低,部分超市反而由之前的每8杯8元涨到8.5元甚至9元。随后,记者在市内一些超市了解到,有几种其他品牌的酸奶也出现“瘦身”现象。对此乳制品生产厂家相关负责人表示,受原奶、人工工资、运输成本等费用上涨影响,厂家不得不采取这种方式压缩成本。

    酸奶每杯减少25克

    14日,对比李女士提供的两个某酸奶的外包装,乍看几乎没有区别,但细看产品规格一栏,之前标注为125g×8杯,而现在标注为100g×8杯,且字迹相比之前的要纤细一些。“要不是感觉孩子喝得快,我还没有发现分量少了。”李女士告诉记者,之前每8杯一盒的某酸奶售价为8元,个别为8.5元,现在尽管容量少了,每盒最低价位8.5元,个别超市卖到9.0元。记者在市内几家超市发现,已找不到125克装的某酸奶了。新世界超市一位导购员称,大概从4月中旬开始,厂家陆续送来的酸奶就减量了,但价格并没有调低。

    酸奶“瘦身”较普遍

    “我喝了好几年酸奶,最近才发现酸奶含量比以前少了。”5月14日,在西单超市选购酸奶的齐女士向记者抱怨道。据齐女士介绍,最近她才留心到,有几种品牌的酸奶都出现“瘦身”现象,多数由原来的180克、200克相应地变为160克,个别品牌甚至变为150克。不仅每包的重量减少,成箱的酸奶也由原来的18袋普遍变为16袋甚至15袋。记者在市内几家超市发现,诚如齐女士所言,某品牌袋装酸奶的净含量都由之前的180克变成了160克。而整箱装的也由之前的每箱20袋变成了18袋,或从18袋变为16袋。据新世界超市一位导购介绍,从去年年底就陆续有厂家减量了。刚开始为个别商家推广,还有一些促销活动,现在这种现象比较普遍了,促销也少了。随后,记者通过某公司消费者热线电话以及对比相关产品的宣传资料发现,从去年11月开始,相当一部分酸奶就陆续减少了容量。

    “瘦身”为节约成本

    针对此次“瘦身”行为,一家乳业公司兰州区销售主管告诉记者,自去年下半年,受原奶、人工工资、运输成本上涨影响,酸奶的生产成本逐步走高,生产厂家不得不采取这种方式压缩成本。他同时坦言:“作为销售主管,酸奶容量减少后,我也承受不小的压力,一些销售商因影响销量怨言颇多。”同时据西单超市乳品区一位促销告诉记者,今年以来,不少品牌的酸奶相继“瘦身”,导致酸奶的销量不容乐观,比去年同期有所下降。而白银路一家超市的老板告诉记者:“商家原本想着悄悄减量不让消费者觉察,结果这种行为更容易引起消费者反感而影响销量。”这位老板说。


相关搜索: 酸奶 成本
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