海南省糖业协会今天提供的数据显示，在刚刚结束的2011/2012榨季，全省甘蔗工业总产量达260多万吨，然而蔗农的纯收益并不高，出现了丰产不丰收现象。省糖业协会秘书长李京认为，我省甘蔗生产效益降低的主要原因是糖蔗生产总成本明显增加，甘蔗单产水平过低更是问题的关键所在。
种植成本不断增加
据悉，为解决制糖原料“吃不饱”的问题，近两年来我省制糖企业大幅提高甘蔗收购价格，去年平均价格已达550元/吨左右，位居全国之首。在价格杠杆的作用和制糖企业的扶持下，全省甘蔗生产有了长足的恢复性发展。
伴随着甘蔗种植面积扩大的，是甘蔗种植成本的增加。随着化肥等农资价格的上涨，加上人工费用持续上扬，近年来海南农民种甘蔗成本不断攀升，种植成本较4年前已翻倍，其中包括种苗、地租、耕地、肥料、用工、农药、管理、砍蔗费用等。省价格成本调查队相关调查结果显示，去年海南甘蔗亩平均生产总成本为1557.65元，同比增加27.69%，主要是人工成本增加较多所致；亩均雇工费用为338.83元，同比增加66.58%；化肥、种子等价格也明显上涨等。
提高单产水平是关键
李京认为，影响到甘蔗种植效益的诸多因素当中，甘蔗生产成本中的部分因素难以改变，提高单产水平却大有可为。
我省蔗糖生产主要分布在儋州、临高、昌江、东方、白沙、澄迈、定安等中西部地区，其中儋州、临高、昌江、白沙等4个市县蔗糖产量约占全省的80%，前3个市县已被列入国家2008—2015年甘蔗优势区域布局规划。
2000年以后，我国多数蔗糖主产区甘蔗单产都迅速提高，但我省基本上还停留在3吨/亩左右徘徊。以2006/2007榨季为例，全国甘蔗平均产量为4.45吨/亩，广西4.6吨/亩，广东6.22吨/亩，海南3.38吨/亩。“十一五”期间，全国甘蔗平均产量4.62吨/亩，我省只有2.90吨/亩。
1980年代，海南、湛江甘蔗单产都是2吨-3吨/亩，现在湛江已经成倍地提高到6吨/亩左右。在刚刚结束的2011/2012年榨季，尽管因气候和品种退化等原因，湛江甘蔗平均亩产只有4.5吨左右，但仍然比我省平均亩产3.5吨左右高出近30%。“海南甘蔗的单产水平远远低于兄弟省区，是我省的条件不如人家吗？”李京认为，恰恰相反，我省的光温资源在全国首屈一指，这对光饱和点极高的甘蔗来说是得天独厚和难能可贵的。
那么，是什么原因导致我省甘蔗单产长期低下呢？李京认为，根本原因是海南蔗农生产观念落后、生产技术落后、生产方式落后，而更深层次的原因是政府、企业及各有关方面的重视不够。
走高投入高产出之路
如何才能帮助蔗农提高甘蔗生产的经济效益？省糖业协会建议，原料甘蔗的生产要根据糖厂的建设与规划调整，以稳定蔗区和推进产业化为前提，走高投入、高产出的道路，从根本上解决原料甘蔗生产的瓶颈问题。
此外，我省要大举普及科学技术，努力推广良种良苗、机械深耕、宽行窄株、查苗补苗、合理施肥、地膜覆盖、科学防治病虫害以及其他先进技术；大胆引进、试验并尽快推广甘蔗收获机械化；不断改善蔗田生产的基本条件；通过试验示范，广泛推广蔗田间套种玉米、西瓜、马铃薯以及其他果菜的技术，不断提高蔗田的综合收益；有计划、有步骤地推行甘蔗生产规模化、集约化、专业化。
海南省糖业协会理事长王达洲认为，海南甘蔗生产方式亟待从“千家万户”向产业化、规模化转变，原料甘蔗来源从主要依靠面积向以稳定面积为基础、重点提高单产和蔗糖分转变，蔗农经济收入从单纯依靠甘蔗向追求蔗田综合性的收益转变，而要实现上述目标，最重要的是要不断努力提高甘蔗的单产和糖分。
“通过上述举措，我省力争‘十二五’期间实现甘蔗平均单产5吨/亩、蔗田平均综合收益5000元/亩的目标。”李京说。
