随着气温的逐渐上升，榆中高原夏菜基地的菜农们开始忙碌起来。昨日，记者从榆中县农业局获悉，截至目前，榆中和平、定远、连搭、金崖等乡镇已播种和育苗移栽各类早春蔬菜15.5万亩，主要品种有花叶菜、芹菜、娃娃菜、甘蓝、青花菜和红笋等，这些早春蔬菜大部分已经出苗吐绿，预计早春蔬菜将到六月下旬开始上市，七月份为上市旺季。
榆中高原夏菜由于品种丰富、富含硒元素、品质优异、上市档期良好，已成为我国北菜南运、西菜东调的主要基地之一。尤其是榆中早春产的蔬菜，由于早晚温差大，日照充足、无病虫害等原因，品质上乘，营养丰富，口感好，深受全国各地人们的青睐。榆中今年蔬菜种植总面积将达到30万亩，蔬菜总产量达到68万吨。而早春蔬菜上市后主要供应我国东部沿海城市，将填补南方蔬菜后期缺菜的空挡。
