5、茼蒿菜粥
材料：粳米100克，茼蒿200克，冰糖100克
做法：
（1）先将茼蒿洗净，切碎。
（2）再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水1000毫升。
（3）置火上烧开，加入茼蒿菜，冰糖熬煮成粥。
功效：
（1）安心神，和脾胃，消痰饮，利二便。
（2）适用于肺热咳嗽痰浓、高血压头昏脑涨及烦热头昏、睡眠不安等症。
6、糖水百合汤
材料：百合(干)100克，白砂糖30克
做法：
百合加水500毫升，文火煎煮，熟烂后加糖适量
功效：
（1）百合叶甘、苦，性微寒，能清心安神，治心烦不安，失眠多梦。
（2）此汤可用于病后余热不净、体虚末复的虚烦失眠，伴有结核病史的失眠患者选服尤佳。
7、桂圆肉粥
材料：粳米100克，桂圆15克，枣（干）5克
做法：
将桂圆肉、红枣、粳米一并煮粥。
功效：
桂圆能健脾补血。它含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质，与红枣配合，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。
8、果香猪肉丸
材料：猪肉(瘦)300克，洋葱（红皮）150克，鸡蛋50克，柚子200克，圆白菜150克，芹菜50克，生地黄15克，番茄酱35克，酱油15克，胡椒1克
做法：
（1） 肉剁细，洋葱、芹菜洗净切碎。
（2）肉茸加入生地黄、洋葱、芹菜、鸡蛋，放入调成糊状的面粉。
（3） 酌量放盐与胡椒，再用劲拌和，要拌和得彻底；到拌得起粘起，搓成5个大肉丸子。
（4）将菜叶硬茎的地方削平，放在热水里浸软，取出，沥去水分。
（5）用2张菜地叶切成三开。
（6）用切开的菜叶条先把肉丸子裹一道，外面再用整张大菜叶包好。
（7） 封口的地方用牙签别住，包两层菜叶，是防煮时里面的肉散开。
（8） 将包好的5个大肉丸平放在深锅里，汤要满满的盖过肉丸，用中火煮。
（9）煮滚后再放一匙盐及胡椒少许，以后改用文火慢炖。
（10）待包肉丸的菜叶已经煮得软熟，在每个肉丸子上放一片柚子，继续煮；
（11）柚子煮软时，水果的香与酸味都渗入肉丸子里，吃时别有一种佳妙的风味。
功效：
（1）强壮精力，补血止血。
（2） 适用于失眠多梦、肺结核咯血、胃出血、血小板减少、神疲乏力、食欲不振等症。
