近一段时间，陆续有市民向记者反映买到“问题土豆”。这些问题土豆大多有着相同“面貌”：外表光滑，几乎没有泥土或有少量泥土，储存时间短，易腐烂。记者调查数日发现，市场上出售的部分看上去新鲜光亮的土豆其实是“翻新水洗”土豆。
消费者反映>> 农贸市场频现问题土豆
日前，家住济南泺口市场附近的赵先生到集市上去买菜，无意中看到一个中年妇女的摊位前，聚集了很多人。“新土豆，买点回去尝尝吧！”赵先生也没有多想就买了几斤土豆准备尝尝鲜，结果回家切开一看，光鲜外表下的土豆有些竟然腐烂了。
市民严先生也反映，前些日子他的妻子在小区买菜也遇到过类似情形。“便宜，外表光滑。”严先生说，妻子买了土豆以后被一个相识的摊贩叫住，“那些土豆不好，抓紧退了吧。”摊贩说，这种土豆都是“翻新”过的。“卖土豆的商贩连问也没问就给退了。”严先生说。
“听说这种土豆是用硫磺熏过的。”市民刘女士说，新土豆现在刚刚下来，价格很贵，那种价格便宜而且表面光亮的土豆本身就值得怀疑。针对市民反映发现问题土豆的情况，记者走访了济南市部分批发市场，差不多的土豆却四五倍的差价，让记者有些迷糊。
在济南历下区棋盘小区菜市场，记者询问了几家商户，土豆价格在每斤1.8元左右。记者注意到，这些土豆表面光滑，有的表面还包裹着一层细细的土。“这是新土豆，口感很好。”一位摊主热心地介绍。而在另一个摊位上，摊主直言不讳，现在市场上的新土豆还比较少，大多还是去年的老土豆。
在济南市历下区山师东路文东社区菜市场、千佛山东路菜市场内，记者发现土豆的零售价格相差甚大，有的土豆一斤1.2元左右，有的土豆则被卖到每斤4元。商贩称，贵的这些土豆都是新土豆。济南七里堡蔬菜批发市场，土豆批发价格则从7毛钱每斤到2元钱每斤不等，据介绍，这些土豆大多来自泰安、枣庄等地。
一位不愿意透露姓名的商贩告诉记者，现在市场上的新土豆都是大棚土豆，价格较高，而一些外观看上去新鲜光亮的其实是“水洗土豆”。
源头追踪>> 水洗抛光，土豆“以旧换新”
经过多方打听，记者了解到枣庄峄城区有人翻新水洗土豆，而且是“光明正大”地在村中道路上完成水洗、装包过程。
22日，记者驱车来到枣庄峄城区古邵镇庙后村，还没进入村子就看到地里满是土豆。在村民的指引下，记者来到位于村子中央一处房屋前看到，地上摆满了土豆，二三十名村妇将土豆装入塑料袋内。
摆在地上的土豆看上去新鲜光亮，村妇在装袋之前会挑出有伤痕的土豆。在散落在地上的土豆旁边，还堆着近百包土豆，尼龙袋内的土豆发黑，有的已经长了芽。
加工点附近水沟边堆满了发黑腐烂的土豆，几名老人在捡拾表皮还没有变坏的土豆。
