边看电视边吃零食？提醒：饭后坐着吃零食易患胆结石（4）

　　据广州市第一人民医院消化科副教授沙卫红介绍，许多女性运动和体力劳动少，天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降，胆汁排空就会延迟，这就容易造成胆汁郁积， 使胆固醇结晶析出，为形成胆结石创造了条件。许多女性平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食，直接后果就是发胖，而肥胖是患胆结石的重要基础。研 究表明，体重超过正常标准15%以上的人，胆结石发病率比正常人高5倍。特别是40岁以上肥胖女性，是胆结石的易发人群。此时，女性雌激素会使得胆固醇更 多地聚集在胆汁中，而中老年妇女由于体内雌激素减少，代谢水平下降，故结石易形成。