“在我们社区附近,一家小作坊好象在生产地沟油。”日前,有居民向本报举报称,位于新塘后曾社区附近的偏僻荒山野林中,一家疑是“地沟油”提炼窝点每天不停地生产,每天总是飘出一股恶臭,影响附近居民正常生活。
昨日,晋江市食安办联合相关部门对此进行调查,初步确认这是一家牛油提炼窝点,其生产的油料流向尚待进一步调查。
昨日上午,在报料人的指引下,记者沿着一条蜿蜒泥泞的土路,一路颠簸才找到这家小作坊。
这家小作坊非常简陋,外面排放着数十个油桶,工人们正在忙碌不停。记者看到,作坊里堆放着大量的牛皮、牛内脏、牛蹄壳和残留着粪渣的牛大肠等下脚料。当时,一个工人正拿着一把铁铲,在一口大锅中不停地搅拌,锅里正熬着些肮脏的东西。那些东西在高温下散发出让人作呕的臭味。“这些东西经熬过之后,就是牛油了。”据这名工人称,这些牛皮、牛蹄壳经熬过之后,将那些不能融化的干渣过滤掉,剩下的那些液体冷却之后就是牛油了。
报料的居民称,他经常看到有车辆进进出出,从外面运来牛内脏等下脚料加工,然后运出一桶桶油料。这位居民担心,要是这些油料流向餐桌,那问题就大了。
接到记者反映的情况后,昨日下午,晋江市食安办联合工商、公安等相关部门前往现场调查。
经初步调查,这家作坊是由一个姓陈的本地人开办。据了解,这家作坊系无证经营。此前,工商等相关部门曾对其进行查处。
“我们没有生产地沟油!”这家作坊的工人称,这些牛内脏等下脚料是从晋江青阳街道洪宅垵的宰牛场收购回来的,他们加工的牛油没有用于食用,属于化工油,主要是销往生产肥皂的厂家,做成肥皂、蜡烛、工业黄油等化工原料。
不过,昨日这家作坊未能现场提供油料流向的资料。执法人员责令其停止生产,接受调查。新塘街道相关负责人表示,将对这家作坊油料流向作进一步调查,依法予以取缔。