食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 市场动态 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

预计下半年的鸡蛋供应紧张,价格将再次大涨

时间:2012/4/24 11:41:35 来源:农民养殖网
一、鸡蛋又坐“过山车” 成都零售价跌破4元
    昨日下午,岳府街人人乐超市的鸡蛋专柜,不少顾客排队挑选标价为“3.96元/斤”的白壳鲜鸡蛋;与之相比,位于文家场的成都西部禽蛋批发市场相当冷清,不少批发供应商面对高垒的鸡蛋面露愁容。4月18日,成都价格信息网公布的鸡蛋集市本月平均价格为每斤4.06元,而今年2月的鸡蛋集市本月平均价格为每斤6.18元,短短两个月跌幅达34%!
    全国蛋价监测数据
    春节过后总体呈现降势;3月中旬开始略有回升;4月份以来重回降势;前日较4月1日再降3.1%;比去年同期下降10.3%
    市场:每个鸡蛋不到5毛 比去年价格低一半
    市民算账:鸡蛋比橘子便宜,赶紧买
    “每斤橘子要4元,现在每斤鸡蛋才3块9角6。”在人人乐超市购物的陈女士粗略计算:按照每斤9个计算,每个鸡蛋还不到5毛钱,竟比橘子还便宜,于是决定多买点。
    昨日,记者走访冻青树、梁家巷等菜市场,发现均有每斤4元左右的鸡蛋出售;与去年7-9.5元/斤的零售价相比,鸡蛋价格跌了一半左右,也吸引了不少前去购买。
    鸡蛋价格一路走低,导致批发市场和零售市场的“冰火两重天”。在西部最大的禽蛋批发市场——成都西部禽蛋批发市场,昨日的最低价为2.9元/斤。“去年这个时候,每斤鸡蛋的批发价一直保持在5.5元以上,还十分走俏。”成都西部禽蛋批发市场的负责人童先生说,从去年底开始,鸡蛋价格一直走低,今年3月以后,鸡蛋批发价格一直在每斤3元左右徘徊。据他粗略统计:去年同期,整个市场每天的交易量近200吨,今年的交易量减了一半,蛋价低得已有广东等省的“散户”前来购买。
    “现在的客人减少了很多,去年夏天排队等着批发的场景再也看不到了。”从事禽蛋批发十多年的批发商黎波告诉记者,在他的记忆中,目前的蛋价是2007年之后的最低点。
    业内鸡蛋成本每斤3.8元 供大于求导致亏本
    养殖户算账:无利可图,只有亏本出售
    “按照每吨饲料2900-3000元以及人工成本等计算,每斤鸡蛋的成本价为3.8元/斤;至少4元一斤才有利润可言。”成都蛋鸡养殖大户、巨星集团董事长唐光跃表示:现在是亏本出售,等待蛋价重新上涨。
    为什么鸡蛋价格持续走低呢?据成都市家禽协会会长邹平分析:去年中秋节前的鸡蛋价格一直处于高位运行,这刺激了养殖户扩产饲养蛋鸡,甚至吸引到饲料厂、鸡苗养殖场饲养蛋鸡。从去年11月份开始,鸡蛋的产量明显增加,本地市场出现供大于求的现状,这也成为鸡蛋价格下降的首要因素。此外,每年的端午节及前夕、中秋节及前夕是鸡蛋销售的旺季;目前所处的春末本来就是禽蛋销售的淡季。
    批发商黎波则分析了自己的客源市场:去年,有不少客户来自德阳、广汉、金堂等地,今年由于当地蛋源充足,这些客户选择就近购买。
    ○业内预测:短期内蛋价持续走低
    西部禽蛋批发市场负责人童先生:鸡蛋价格可能还会再跌一点,毕竟供需市场太不平衡。
    市家禽协会会长邹平:按照往年惯例,本地的市场需求会在每年端午节及前夕大幅增加,鸡蛋价格可能上涨。但如果长期处于亏损状态,难免会有部分养殖户宰杀蛋鸡,导致鸡蛋产量下降;按照市场规律,这些养殖户可能再坚持3个月,之后市场将优胜劣汰保留有实力的养殖户,逐步回到供需平衡的状态。
    鸡蛋批发商黎波:鸡蛋批发价在3元一斤左右的价位,恐怕要一直持续到中秋节前。为了满足月饼生产时原材料需求,月饼厂商一般都会集中采购大量鸡蛋,市场上鸡蛋需求较平时更加旺盛,鸡蛋价格也会在那时才出现峰值。
二、鸡蛋价格创近2年新低
  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与21日相比,22日,普通鲜鸡蛋价格下降0.3%,已创下2010年7月下旬以来的新低。昨日,记者走访西安市场了解到,各大超市零售价在6元/公斤左右。
  监测数据显示,春节过后,全国鸡蛋价格总体呈现降势,目前已创下2010年7月下旬以来的新低。昨日,记者在沃尔玛、人人乐、华润万家等超市等走访获悉,鸡蛋最低促销价为5.7元/公斤,最高价6.8元/公斤,平均售价在6元/公斤左右。陕西省物价局4月18日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示, 鸡蛋全省平均销售价3.43元。据业内人士分析,目前导致鸡蛋价格走低的主要原因是供大于求。
三、最低每斤3.58元 鸡蛋价格跌入低谷
    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,目前全国鸡蛋价格明显低于去年同期,同比降幅继续扩大,4月22日价格同比下降10.3%。昨日记者走访市场了解到,受供过于求影响,近期我市鸡蛋价格创2010年10月以来的新低,每斤最低至3.58元。
    在振华超市大坪店农副产品销售区,土鸡蛋价格由上周的每斤7.5元,下调至每斤6.5元,黄壳鸡蛋由每斤4.68元下调至3.68元。“最近鸡蛋价格的确便宜了不少,我记得去年的黄壳鸡蛋卖5块多钱一斤。”家住大坪的吕女士说。春节过后,全国鸡蛋价格总体呈现降势,3月中旬开始略有回升,4月份以来重回降势,与今年4月1日相比,4月22日,全国鸡蛋价格下降3.1%。在永辉超市大坪门店,普通鸡蛋的价格每斤回落至3.58元,有些品种还推出卖3斤送6个的活动。在杨家坪农贸市场,不少商贩都以低于标价约1元的价格在卖鸡蛋。
    重庆忠县溯源土鸡养殖有限公司总经理姜涛认为,近期的蛋价大幅跳水,和去年养殖户的大量扩产直接相关。鸡蛋供过于求,量涨价跌。另外,近期重庆气温持续回升,不少商贩为避免鸡蛋坏掉,宁愿亏本甩货,造成近期鸡蛋价格大幅跳水。
    “近年来农产品陷入暴涨暴跌的怪圈,实质是缺乏有效的市场供需信息。”姜涛说,按照以往的农产品价格变化规律,今年上半年鸡蛋价持续走低,养鸡户积极性受挫,缩小规模,预计下半年的鸡蛋供应紧张,价格将再次大涨。

查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名