佛山日报讯 上周五谷雨，连续多天雷暴雨之后骄阳似火，变化多端的天气导致蔬菜价格大幅上涨，菜心由3.5元/斤卖到了6元/斤，而生菜也由上周的1.5元/斤涨到了2.5元/斤，油麦菜、小塘菜等家常菜价格也上涨二三成。
谷雨之后的暴雨天气导致菜价直线上升。前天，禅城普君市场里菜心大多卖5.0~6.0元/斤，生菜也由上周的1.5元/斤涨到了2.5元/斤。而丝瓜、苦瓜和豆角等瓜菜大多都卖到6.0~7.0元/斤。周末两天，由暴雨转为暴晒天气，除了生菜、通菜和茄瓜等部分蔬菜价格小幅下降外，菜心、油麦菜等蔬菜价格依旧坚挺，不少市民都大喊“顶唔顺”。昨日下午，记者走访禅城部分市场和超市发现，普君市场、莲花市场和南海桂花市场的不少摊位都没有菜心卖。莲花市场一菜摊主方姨收拾着为数不多的菜心，“入货都要5~6元/斤，早上卖6.5元/斤，现在快收市，卖4.5元/斤，我们亏大了。”
昨日下午6时，普君市场一家菜摊在蔬菜摊竖起了价格牌，“菜心，10元/斤。”街坊李小姐看到后不禁咋舌，“10元/斤？这是什么菜心啊？”菜摊老板笑道，"黄金菜"咯，外省干水菜心。”李小姐摇头走开，“这么贵，我可不舍得买，买10元肉都可以吃两顿了，10元一斤菜还不够一顿吃。”
豪雨之后，本地菜心少之又少，生菜也成为稀缺货。昨日下午，普君市场和莲花市场的生菜都卖到了2.5元/斤，而且不少生菜个子小、叶片也小。菜摊老板向顾客推销着，“买吧买吧，生菜已经是最便宜的，其他菜价格贵得多，更不抵食啦。”
而在禅城普君北路好好多超市里，上周降价促销卖1.5~2.0元/斤的菜心也涨到了2.98元/斤，生菜也卖到了2.8元/斤。
除了蔬菜，暴雨天气也使得肉价上涨，除了瘦肉还卖16~17元/斤外，排骨已经涨到了22~23元/斤，比上周涨了1~2元/斤。
清明后，鱼鲜产品增多，日前，花蟹、濑尿虾、沙虾和罗氏虾都陆续重返市场，但价格依然高企。昨日下午，普君市场里，濑尿虾卖28~30元/斤，沙虾也卖到了33~37元/斤。小花蟹卖12~15元/斤，成为了不少街坊的新宠。而鲫鱼由上周的10元/斤降到了6元/斤，福寿鱼也降到了5.5元/斤，不少市民都乐于买鱼代替猪肉。
“菜价主要看天气，暴雨暴晒非常不利于蔬菜生长。”业内人士表示，随着夏季到来，雨水天气将逐渐增多，菜价将随着天气变化进入频繁波动期。 （记者邹妙玲）
