近期,从北京城北回龙观交易市场了解到,从2月份开始,淡水鱼价格一直稳步攀升。据市场信息部价格监测结果显示,与4月初相比,鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢价格每斤普遍上涨了一元。
据了解,当前市场上的淡水鱼主要来自河北、天津等地。4月份,鱼类进入繁殖期,出塘量走低。但随着气温升高,大排档陆续开门迎客,淡水鱼需求量增大,推动了淡水鱼价格的上涨。预计本地鱼大量上市后,淡水鱼价格才可能会有所降落。