在生活水平不断提高的今天， 饮食健康已成为消费者时尚高品质生活的追求。要说现在吃东西可是越来越精细了，从主料到配料没有一样是含糊的。有了美味还要营养，越吃越学问，越吃越健康，这才称得上美食家的宗旨。美食界新近的健康调料山茶油受到不少热衷营养配餐的食客所推崇的。
早在我国古代的李时珍《本草纲目》记载：“茶油性偏凉，有凉血、止血之功效，清热、解毒，主治肝血亏损、驱虫、益肠胃、明目”；《随之居饮食谱》对茶油更是赞叹有加，“茶油烹调肴撰，日用皆宜，熟蒸食之，泽发生光、诸油为此最为轻清，故诸病不忌”。正是具有以上著作中所提及的众多养生特性，山茶油被誉为“世界第一油”、“食用油皇后”、“植物油王”。 目前，山茶油已经成为《中国食物结构改革与发展规划纲要》大力提倡推广的食用植物油，更是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
我国山茶油领军品牌——启航山茶油来自于生态环境极佳的大别山区，茶树的茶果从开花到成熟，尽吸天然养分、健康价值极高，堪称人间奇果。为了完美保存茶油中的天然营养，启航山茶油按照6A高标准的要求，全程绿色护航，采用人工采摘、传承古法压榨的加工工艺，仅取油茶籽的初榨精华，利用植物原料干燥、预榨(冷榨)、物理精炼等新型绿色环保生产工艺流程，生产出高质量的启航山茶油。启航山茶油以其滴滴如金，营养更丰富，品质更高贵，喻为茶油中东方臻品。
目前，启航山茶油不但在上海、南京、合肥、宁波、淮南等地建立销售网点，而且跨出国门远销日本、韩国、香港等多个国家和地区。未来，启航茶油将继续沿着天然营养、绿色健康的产品理念，致力于为广大消费者提供更加优质的油产品。
