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央视主持人提醒:果冻老酸奶软糖最好都别吃

时间:2012/4/11 10:00:12 来源:新浪网

  知名央视主播赵普周一在微博上发出提醒,号召不要食用固体酸奶和果冻。

  据《新京报》报道,另一名未透露姓名的央视人员也暗示,这类食品可能含有某种明胶。明胶是从动物皮肤和骨骼中提取出来的胶原蛋白衍生品,是一种化工材料。

  报道指出,公众普遍认为工业明胶是作为增稠剂,改良食物的口味。

  但果冻企业福建亲亲股份有限公司回应称,果冻的增稠剂中并不含明胶,而是卡拉胶,可以放心食用。

  某乳企也表示,大企业绝不可能使用工业明胶,而食用明胶对身体是无害的,而且是国家允许的添加剂。

  不过这两种明胶从外观上并无法分辨,给消费者造成困难。

  健康专家建议少食用软糖,不要买过于浓稠的酸奶。消费者也应该购买大品牌产品。


相关搜索: 果冻 老酸奶
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