种菜扎堆了，蔬菜价格其实更低了，但菜农却赔钱了，市民们得到了一时的实惠，面对的却是不知哪一种蔬菜又要被炒成“天价”了。
总的来说，菜农种菜的盲目性不仅没让自己得到“大实惠”，反倒是给某些中间炒作的人捡了“大便宜”。以大蒜为例，前些年，在一些“炒”蒜者的疯狂哄抬之下，也就短短半个月的时间，当年的大蒜价格就由先前的6元一斤猛窜到了10元一斤，部分超市甚至卖出了12元一斤的高价，比上好的五花肉都贵。
这种跟风涨价的行为让一些投机分子赚得钵满盆满，却让普通百姓买菜犯了大难，更为恶劣的是，诱导了一部分菜农盲目投资，最终泡沫一破全都血本无归。
菜农们的遭遇引起了全国政协委员、商务部原部长助理黄海的关注和思考。他认为，唯有加强农产品流通体系建设，发展订单农业，才是上策。黄海说，去年底以来，蔬菜价格大幅上涨，消费者严重不满，社会舆论纷纷指向流通环节。实际上，不论是贩运蔬菜的合作社，还是在城市卖菜的小贩，他们都没有从涨价中获得“暴利”，仍然是社会上收入最低的群体之一。
黄海认为，涨价背后存在着体制性、政策性的原因，必须采取标本兼治的办法，切实加强农产品流通体系建设，纳入各级政府的工作目标，作为重要的“民生工程”进行考核。他建议，加强对农产品种植面积的信息引导，及时发出预警信号，防止农民简单按照上一季的价格，盲目扩大或减少种植面积，避免交替出现“卖难”“买难”的严重失衡。
建立服务体系
让“菜园子”紧跟“菜篮子”
一菜一叶总关情。市场和菜农之间的信息沟通机制不顺畅是造成农产品价格暴涨暴跌的原因之一。
有委员提出，农产品批发市场和菜市场具有很强的社会公益性，世界上大多数国家主要依靠政府投资兴建。稳定农产品价格是一个系统工程，其中政府部门应当担负起责任，利用“有形之手”，加强市场调控，维护市场平稳。近日，扬州市57家平价蔬菜店被纳入扬州市物价局收费监控点，只要轻点鼠标，所有平价店的蔬菜都被纳入“全程晒价”，价格是否便宜，消费者看得清清楚楚。
去年，致公党扬州市委在跟踪调查后发现，经过近一年的运行，目前平价蔬菜销售主要还存在着价格透明度不高，市民对所售产品是否平价存有疑虑等问题。对此致公党扬州市委提出：平价蔬菜店的运行模式还在探索之中，管理部门一方面要对其蔬菜质量和进货渠道严格把关，另一方面还要对其蔬菜价格进行督察指导，及时提醒其规范价格，加强服务，扩大平价蔬菜店在市民中的影响力。
全国政协委员、西南大学生物技术学院夏庆友在调研中发现，一般情况下农户信息分析的能力和各方面综合信息把握是困难的，可是现在要将农户组织起来，很难找到高素质的牵头人，国家是不是能够建立一支集中技术服务和市场分析、找订单的队伍到下面去，国家可以给予一定的工资，其中大部分通过农民最终的收益获得。
而在小农户、大市场的背景下，电子商务的发展可能是在农村联产承包的基础上，协调市场的一个比较好的出路，但是对于绝大多数农民来讲，在分散的情况下仍然是短期内难以掌握的技能。“如果说我们有一支队伍在县里、镇里面集中，而他们的利益真正能够和农民的收入挂钩，就真的能从以往的行政管理，转向为农民提供服务。”夏庆友委员说。
政策链接
商务部、发展改革委、农业部、财政部、国土资源部、税务总局和供销总社7部门就贯彻落实《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》，去年底联合召开电视电话会议，研究部署进一步加强鲜活农产品流通体系建设工作。要求以农产品批发市场和农贸市场、菜市场为流通主渠道，以农超对接等多种产销衔接为方向，以周末蔬菜直销市场等直销直供业态为补充，着力做好5个方面工作：提高流通组织化程度。提升流通现代化水平。加强产销衔接。完善农产品市场调控。加强市场规划布局。
