佛山日报讯 清明过后雨纷纷，本已经稳中下降的菜价又逐渐开始反弹，菜心、芥菜和青瓜、茄瓜等蔬菜涨价了0.3～0.5元/斤，而鲫鱼、鲈鱼等普遍涨价1元/斤。
“看看白菜苗吧，1.8元/斤，炒来吃或滚汤都好，又便宜又抵食。”昨日中午，禅城普君市场里人声鼎沸，街坊们正忙着买菜做饭，各个菜摊主的吆喝声此起彼伏。菜心、生菜、芥菜和菠菜等家常叶菜上市量充足，价格大多在2.0～2.8元/斤。而通菜上市量增加，价格下降了0.5元/斤。
“一下雨，样样贵。”街坊刘婆婆在菜市场里挑着菜心，“前天才卖2.5元/斤，现在又涨到3元了。”担心菜会继续贵下去，除了菜心，她还买了芥菜苗、大芥菜等几样叶菜，“这两天又冷又下雨，保不准明天这些又涨到4～5元/斤。”
4月初，天气晴好，前几天菜价逐渐下降，菜心和生菜大多卖1.8～2.5元/斤。周末弱冷空气来访，菜价再次上涨，但因为本地菜上市多，菜价涨幅并不大。通菜上周卖5.0～5.5元/斤，昨日降到了4.5元/斤，而芥菜、苋菜和上海青价格基本与上周持平。本地瓜菜除了佛手瓜、节瓜和番茄供应增多外，大多菜市场的豆角、青瓜和苦瓜等瓜菜仍由海南等地入货，价格仍然高企。
昨日中午，普君市场里番茄卖3.0～3.5元/斤，“别看这些番茄看起来不起眼，都是本地三水种的，很甜，做水果或做菜吃都行。”为了证实自己所言不虚，瓜菜摊李叔切开一个大番茄给街坊品尝，“肉厚又多汁，"正"吧。”
阴雨天气也导致了鱼鲜涨价，昨日普君市场里鲫鱼、鲩鱼、鲈鱼都卖10.0元/斤，比三天前普遍贵了1～2元/斤。上周沙虾重回市场，大多卖33～35元/斤，现在上市量增加，价格“大跳水”，卖25.0元/斤，而一些不太新鲜的沙虾甚至只卖18.0～20.0元/斤。
相比之下，猪肉和鸡蛋价格比较稳定，清明节前后变动不大，瘦肉大多卖16.0～17.0元/斤，而排骨卖19.0～20.0元/斤，本地鲜鸡蛋和土鸡蛋分别卖4.3元/斤和4.6元/斤。
有业内人士表示，这几天的阴雨天气影响了本地蔬菜的大量上市，菜价小幅上涨。预计随着天气晴好和气温回升，蔬菜生长条件改良，本地蔬菜供应增大，菜价会逐渐回落，“关键还是要看天气。”
（记者邹妙玲）
