小麦的制粉需求则并不旺盛，有中小制粉企业反映面粉走货较慢的状况已经维持了两个月。据中国农科院农业经济与发展研究所分析，由于春节后多数制粉企业备货已接近尾声，制粉需求已不具备拉动价格上涨能力。
玉米小麦价格上涨承压
农业部4月1日公布的数据显示，3月份第4周，全国玉米平均价格2.39元/公斤，比上周上涨0.8%，同比上涨10.1%。期货市场上，大连玉米期价虽然自3月下旬起有所回落，但今年以来的涨幅已达到10%。
孙明磊认为，由于国家提高玉米收购价格，加上东北玉米深加工没有像去年那样被大规模限制，玉米现货价持续走高，阶段性高点已经出现。
北京中期的报告称，玉米阶段性快速上涨已消耗掉前期大部分利多消息，目前新利多缺乏，市场涨势放缓回落调整，后期偏空因素(种植面积增加预期、播种期间天气无恙、政策调控、进口增加预期)可能将逐渐浮出盘面，玉米中短期基本面亦有压力。
“后期国家政策和其他品种的表现都会成为影响玉米价格走势的不确定因素。”孙明磊说，每年4月底玉米收购结束后，国家在调控、轮储、深加工等方面会出台一些明确政策，对后期玉米价格会有所压制。而国际大豆减产让市场预计大豆价格会上涨到4800至5000元，又使得玉米价格下跌的空间不会太大。
对于小麦而言，北京中期预计，强麦期价在突破2600元之后推动市场上涨的动力逐渐减弱，现货面疲软限制了市场的涨势，未来一段时间可关注2600元整数关口的表现。如果市场成功守住该区域，后市仍有上涨的可能；如果失守，后期市场将延续震荡回调格局。
孙明磊说，去年年初强麦价格达到2800元至3000元，玉米价格为2400至2500元，今年价差已经明显减小，目前玉米和强麦近月合约价格已经基本持平。
中粮期货分析师佟远明告诉《经济参考报》记者，现在C B O T小麦空头持仓偏多，但是一旦播种面积不如预期，并且玉米面积扩大，那么小麦很可能摆脱玉米走出独立回升行情。但国内小麦还难以寻找到新的利多因素来支撑上涨，价格走势比较疲沓，对玉米走势的依赖程度仍然较高。
