本周(2012.3.26—2012.3.30)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量较上周增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.07元/公斤,上周为3.23元/公斤,蔬菜整体价格下跌5%。
本周14个品种中有6个品种价格上涨,6个品种价格下跌,2个品种价格保持稳定。上涨的品种为:大白菜、冬瓜、青椒、红萝卜、豆角、芹菜,涨幅分别为34%、17%、8%、5%、5%、4%;下跌的品种为:茄子、黄瓜、西红柿、莴笋、红椒、包菜,下跌38%、20%、14%、11%、3%、3%;白萝卜、土豆价格保持稳定。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、红椒、大白菜、茄子、黄瓜、包菜,成交量分别431万公斤、312万公斤、184万公斤、124万公斤、105万公斤、83万公斤。
行情趋势:本周天气时晴时雨,使得蔬菜不易存储,加之本地叶类菜上市品种增多,导致价格继续处于下跌状态。分品种情况来看,瓜果类蔬菜价格跌幅较大;茄子、黄瓜、西红柿等品种价格跌幅在38%至14%之间。本周部分品种大白菜、冬瓜由于产地收购价格上扬,导致价格有大幅上涨外;其它品种价格波动不大。预计下周蔬菜价格还将会回落。