中国农产品加工网讯（通讯员 彭运良 颜永强） 3月31日，双峰县药监局全体执法人员分成两组，由局长曾黎波任总指挥，对全县范围内餐饮服务和“三品一械”安全进行专项大检查，2012年餐饮服务与药品安全大检查行动正式启动。
近年来，双峰县城区范围内家庭餐馆迅速发展，现已多达百余家，其中大部分属无证经营，一些建筑工地食堂设施简陋，工人用餐环境较为恶劣，个别负责人食品安全意识淡薄，存在着严重的食品安全隐患。针对这一情况，双峰县药监局决定在全县范围内开展餐饮服务和“三品一械”安全专项大检查行动，重点以大中型餐饮服务单位、企业员工集体食堂、建筑工地食堂、旅游景区及周边饭店（农家乐）餐饮单位及县城范围内家庭餐馆为检查对象，重点检查餐饮服务单位的采购记录、进货渠道、索票索证、食用油卫生、是否规范使用食品添加剂、餐具用具消毒以及从业人员健康管理等情况。同时，严肃清查各类伪劣药品、医疗器械和保健食品。该局要求全体执法人员对照相关标准和规范，认真进行现场检查，全面排查安全隐患，发现问题和薄弱环节，要责令责任单位及时整改；要扎实开展“回头看”，对限期整改单位及时组织现场复查，督查企业整改落实。对整改不落实或不认真的单位将依法予以严肃查处，直至取消行业准入资格，以确保本次整治收到实实在在的成效。
双峰县药监局局长曾黎波强调，此次行动要迅速掀起高潮，对文明经营、守法经营单位进行表扬，对无证经营、违法经营坚决严厉查处。要着重查处几起典型案件，起到杀一儆百，敲山震虎的威慑作用，确保进一步净化人民群众的饮食及用药环境。
