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绿A螺旋藻含铅没超标 国家标准何时不再惹祸?

时间:2012/3/31 21:07:04 来源:食品商务网

    3月28日,新华网昨日晚间发表报道称在国家食药监局2月29日公布包括汤臣倍健在内的多家的保健功能食品企业旗下的螺旋藻产品被检出重金属铅含量严重超标,其中,汤臣倍健旗下螺旋藻产品被检出重金属铅含量超标100%。一时之间螺旋藻产品成为了人们关注的焦点,汤臣倍健也被推向了风口浪尖。

    然而,3月30日凌晨,国家食品药品监督管理局在官方网站公布了以螺旋藻为原料的13家保健食品重金属专项监督检查结果,显示仅有1家产品的重金属含量“不符合国家限量标准”。这样截然相反的检测结果着实让人摸不着头脑。

    国家标准何时不再惹祸?

    据了解,之前参照的标准是“螺旋藻粉的铅含量不得超过0.5mg/kg(毫克/公斤)”,而国家食药监局参照的标准为“铅指标限量2.0mg/kg”。对此,国家食药监局3月30日的公告称,检测“按照国家标准和卫生部、国家食品药品监督管理局确定的有关标准,以藻类为唯一原料辅以少量辅料组方的产品,其铅指标限量为2.0mg/kg;不以藻类为唯一原料组方的产品,其铅指标限量为0.5mg/kg”。

    国家认证认可监督管理委员会颁布的《保健(功能)食品通用标准(GB16740)》明确规定:铅含量标准一般产品≤0.5mg/kg,胶囊类产品≤1.5mg/kg,以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品≤2.0mg/kg。

    在国家食药监局2月29日公布的13家“不合格”名单中,明确列出“绿A”“汤臣倍健”“清华紫光(金奥力)”等产品均为片剂。然而,在3月30日的最新公告中,国家食药监局对剂型分类标准只字未提。

    针对螺旋藻片剂铅含量标准究竟应该按照限量0.5mg/kg还是限量2.0mg/kg的问题,国家食药监局保健食品与化妆品监管司副司长张晋京表示,对于“片剂”,目前尚无明确的铅含量检测标准,“这属于学术探讨范畴”。

    监管标准的空白,使得这样的检测报告变得毫无意义可言。标准的空白使得企业有空子可钻,产品的质量安全无法得到保证。为何我国的标准总是会受到那么多的质疑呢,为何还存在那么多的空白呢?地沟油的检测方法至今还没落实,乳业标准还一直备受争议,冷冻食品标准受到质疑……每次食品安全的爆发最终都会以质疑国家标准而落幕,让人倍感心酸和无奈。健全国家标准已经成为亟待解决的问题。希望有关部门能真正的引起重视,只有健全了国家标准,食品的安全才得以最初步的保障。如果国家标准都是不标准的,食品质量安全又拿何来保障呢?


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