检测报告
样品购自香港 质量甚至达不到中国际准
昨天有媒体报道称，CER Research机构向位于德国的一个专业检测食品安全的实验室邮寄六个品牌的样品进行成分检测和分析。检测样品分别购买于上海及香港。
实验结果显示，在香港购买的样品雅培喜康宝一段，被检测出是送检样品中最差的一个，并且完全不符合国际标准，甚至不能达到中国的新国标。据介绍，中国的新国标要求婴幼儿配方奶粉中乳清蛋白与酪蛋白的最低比例不能低于6∶4，而雅培的喜康宝一段完全没有达到这个标准，相差甚远。上述检测结果同时还表明雅培产品的热处理强度非常高。
该报道援引报告称，以上的结果对于婴幼儿配方奶粉来说都是非常负面的因素。新生婴儿食用过多的酪蛋白被证实会导致肠道出血，营养不良，腹泻，及对肾脏功能造成很大的压力。
据报道称，法国国家农业研究协会的下属机构INRA的研究总监Dr.Didier Dupont也评论说，样品中乳清蛋白对酪蛋白的比例很低，完全不符合标准，并且变性的程度很高。“就个人而言，我不会把这个配方奶粉给我的孩子食用”，美国最知名乳品研究机构之一的威斯康辛大学麦迪逊分校食品科学系主席Scott Rankin博士称，雅培的样品在乳清蛋白/酪蛋白比例方面，不符合中国国家卫生标准。
一位参与制定国家食品安全标准的专家称，雅培的样品没有达到国家食品安全标准。
雅培回应
国内产品达标 找不出检验结果如何得出
“雅培严重质疑这篇报告的科学性、客观性和公平性。”昨天，雅培中国公司向记者发来声明称，雅培婴幼儿配方奶粉均是根据产品销售所在国家和市场规定的产品标准而进行生产的。
“CER报告中提到的雅培产品并不是为中国内地市场而生产的，也不在中国内地销售。由于中国内地市场标准的独特性，该被检测产品和中国国家标准有不同是不可避免的。”雅培中国公司指责，该报告中的发现和结论是极具误导性的，其目的显然是故意损害雅培的声誉。“雅培将会采取必要措施来维护公司的合法权益。”
不过，记者昨天查阅过往报道，此前雅培中国公司方面曾宣称，港版雅培产品和大陆版的产品均为同一雅培工厂生产，不存在质量的差异，只是由于两地法规要求不同而在产品的包装、商标及标签上的区别。
昨天，雅培中国公司还表示，“严重质疑报告”。据该公司称，尽管报告中表示检验的样品还包括另外品牌的产品，但其他五个都没有给出具体名字。上述报告也没有公布其他产品样品的任何相关信息或检验结果。此外，报告中也没有信息表明是受谁委托发布该报告的，而且“我们无法从这篇报告中找到CER用于获得检验结果的检测方法。”
