为加强春季入学学校食堂监督检查，确保开学后学校的食品卫生安全。近日，玉屏侗族自治县卫生局与县监察局联合开展了对全县中小学学校食堂及托幼机构食堂食品安全监督检查工作。
据悉，此次检查共出动执法人员14人次，车辆4台次，共检查25所中小学及托幼机构食堂。重点对学校食堂餐饮服务许可证办理、餐饮具的消毒、食品及其原料采购验收登记及索证索票、加工场所卫生、从业人员健康培训情况等方面进行检查。对检查中发现的问题，检查组就食堂食品安全向学校提出了专业性的指导意见，及时与学校校长和食堂管理人员交换了意见，并要求限期整改到位。
通过检查，促使学校增强食品安全意识，完善和规范了学校食堂食品安全管理，及时消除食堂食品安全隐患，确保全县广大师生饮食安全。（刘德军 梁雪珍）
