据商务部20日发布的商务预报监测，上周(3月12日至18日)商务部重点监测的食用农产品和生产资料价格小幅上涨。
上周18种蔬菜批发价格比前一周上涨3.2%，四周累计涨幅达到9.7%，其中大白菜、白萝卜和青椒累计涨幅超两成，上海、深圳和北京累计上涨23.6%、15.5%和5.9%。
中商流通生产力促进中心农产品分析师表示，2、3月份属于蔬菜生产淡季，大棚蔬菜及冬储菜供应逐渐减少，新季蔬菜尚未大量上市，蔬菜市场供应处于传统“青黄不接”阶段。同时，持续低温雨雪天气，导致部分地区露地菜和大棚菜上市时间推迟，市场供应量减少，推动18种蔬菜批发价格连续四周上涨。
8种水产品批发价格比前一周上涨0.3%，其中草鱼、鲫鱼和鲢鱼价格分别上涨2.1%、1.3%和1.2%。
粮油零售价格基本平稳，其中面粉、菜子油价格比前一周分别下降0.2%和0.1%；豆油价格上涨0.1%；大米和花生油价格与前一周持平。
肉类价格小幅波动，其中猪肉价格比前一周下降1.3%，七周累计降幅达到8.9%；牛肉、白条鸡价格比前一周上涨0.2%和0.1%；羊肉价格与前一周持平。
鸡蛋零售价格比前一周下降0.1%，降幅比前一周缩小0.3个百分点。
主要生产资料中，橡胶、钢材、有色金属、轻工原料、能源、化工产品、农资、建材价格上涨，矿产品价格小幅下跌。
