3月20日消息(见习记者任锦雯)今年开始，海口肉类价格连续下跌，生猪收购价已从年前的12元/kg跌至近期的8元/kg，牛肉价格也从30元/kg跌至28元/kg。记者18日在海口市肉类零售市场走访时发现，近期海口肉类批发和零售市场价格呈现止跌回稳趋势，部分肉类价格18日起已开始小幅上涨。
肥猪肉零售价缩水近3/4
19日，记者走访了位于龙华区的龙昆南农贸市场、琼山区的培龙农贸市场及坡博市场等海口市内多家农贸市场。据市场肉贩介绍，从去年年底开始，包括猪肉、牛肉、鸡肉在内的几乎全部肉类均出现降价的情况。春节过后，各种肉类价格下降趋势更加明显。从事猪肉销售多年的李大姐告诉记者，她现在卖的黑猪排骨是25元/kg左右，半肥瘦的猪肉是14元/kg左右。同样是排骨，今年年初她最高曾卖到过30元/kg，半肥半瘦的最少也要卖到17元/kg。
走访中，各大农贸市场猪肉贩们对肥猪肉价格的暴跌叫苦不迭。据了解，猪肉贩一般是用生猪采购价买一整只猪，然后再把猪的各部分分开销售，其中肥肉就占了猪肉贩批发猪肉的很大比重。“1月份的时候，肥猪肉的价格还在8元钱左右，现在一下降到2元多一斤，缩水近四分之三。”李大姐告诉记者，虽然生猪批发价格从年前的每斤12元跌到了现在的8元左右，但是由于肥肉的价格猛跌，加之天气热等原因，生意还是很不好做。
上周起肉价开始呈现平稳
家乐福19日统计数据显示，从2012年1月开始，家乐福销售的各种肉类价格呈现下跌趋势。
据家乐福超市红城湖路店的相关负责人陈玉介绍，单单猪肉的销售价格，今年1月份到3月份的跌幅就已达到了6%。但陈玉同时表示，近期家乐福肉类销售和批发价格统计数据显示，从上周开始，肉类价格开始呈现平稳趋势。陈玉告诉记者：“根据我们的预计，肉类价格将会进入一个比较平稳的价格区间，近期肉类的价格变动应该不会很大。”
同时，从农贸市场上肉类的销售情况来看，鸭肉和鸡蛋价格已开始回升。据培龙市场禽肉贩吴先生介绍，18日鸭肉的批发价格已上涨了近1元，而鸡肉和鸡蛋的价格近期也偶尔出现小幅上涨的情况。
