去年12月8日，本报《市场在售水产品多无标识》一文，报道了《广东省产品标识管理实施细则》虽已正式实施了2个多月，但江门市场在售水产品多数缺乏产地、生产日期和使用食品添加剂情况等基本信息的标识。近日传来消息，江门市海洋与渔业局已经拟定了水产品标识工作时间表，该局制订了《2012年江门市水产品质量安全工作方案》，其中对水产品标识工作做了具体的任务安排。
监管部门？？水产品标识工作进展顺利
“一直以来，水产品生产商和销售商都没有水产品标识的意识。”去年底，记者就从江门市海洋与渔业局采访了解到，该部门自《广东省水产品标识管理实施细则》出台以来，就开展了相关宣传工作。
根据《2012年江门市水产品质量安全工作方案》，2月底前，江门全面开展水产品标识宣传工作，通过发放宣传手册、悬挂宣传标语、张贴宣传画报等方式，利用报纸、网络、电视、广播等媒体，向广大生产者、经营者、消费者宣传《广东省水产品标识管理实施细则》，营造有利于开展水产品标识管理工作的良好氛围。记者近日采访了江门几家大型超市、水产品批发市场和养殖场，均表示了解《广东省水产品标识管理实施细则》，大多数也已经开展水产品标识工作，但是目前还不是很完全，未来还将继续跟进。
江门市海洋与渔业局有关负责人告诉记者，原本该局计划于3月份进行水产品标识工作试点，将白沙远洋冷冻批发市场建设成为江门市示范水产品批发市场。但是由于白沙远洋冷冻批发市场目前正在扩建装修，预计5月才能重新开始经营，只能将计划延后。该负责人表示，未来水产品批发市场里的每一个商户，都必须签订一份协议书，为所售水产品制订标识牌，建立水产品质量保障体制。同时，该部门将在市场醒目位置公布有关规定。
据该负责人介绍，江门各市区都已开展了水产品标识工作，一些大的养殖场、水产品市场已经展开该项工作，目前工作开展顺利，下半年将加大力度开展水产品标识管理工作。江门市海洋与渔业局同时表示，鲜活水产品的标识管理工作存在一定难度，在实际操作过程中，出现一些问题。
业内声音？？标识有难度 政府须支持
记者从江门市海洋与渔业局获悉，台山在水产品标识管理工作方面已有成果，台山宝路水产科技有限公司在标识方面做得不错，江门市海洋与渔业局有意将其经验结合江门的具体情况进行推广。
据悉，台山宝路水产科技有限公司负责人陈道广介绍，该公司2006年注册了“台山宝路罗非鱼苗”商标，开始对罗非鱼苗进行标识，在包装袋上标识产品名称、产地、生产日期（出苗期）、生产者及其联系电话等，并逐渐形成了标识、质量整体一系列管理体系。
陈道广告诉记者，一些小的水产品生产企业、销售企业不重视水产品标识，有些小厂甚至仿冒、假冒名牌，侵犯他人商标。他认为，职能部门应该高度重视，加大市场监管监察力度。陈道广表示，水产品标识存在一些难处，如鱼的名称不统一，标识制作成本问题等。“企业进行水产品标识工作，要靠地方职能部门支持，地方政府要宣传到位，进行培训指导，并加大监管力度。”
他还认为，企业做了水产品标识之后，监管部门要进行公示，引起厂家关注。“作为企业本身，关键是将自身品质、质量放在第一位。”陈道广称，企业必须对操作规范、现场管理、操作系统等详细了解，才能做到位。
此外，为切实加强江门市水产品质量安全监控工作，江门市海洋与渔业局制定了《2012年江门市水产品质量安全监控计划》。据该局介绍，水产品质量安全监管工作也在“三打两建”行动之中，待清明节后迎来水产养殖高峰期，该部门将开始抽检水产品，打击制假售假行为。
