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宁波大葱价格2个月涨两倍 小葱价格翻了一番

时间:2012/3/20 9:58:32 来源:中国宁波网

  近日一则“北方花10元买两根大葱”的消息引起不少市民关注,宁波市场葱价如何?记者昨日走访市场了解到,由于宁波大葱价格低于北方,不少北方商贩蜂拥慈溪拉大葱,使得宁波的大葱批发价格在2个月时间里翻了两番。另外,由于天气原因,宁波小葱推迟上市,在过去的近2个月时间里,宁波人吃的是来自2000多公里外的云南大理小葱,价格自然也贵了不少,比春节前涨了一倍。
0.7元涨到2.2元

    大葱价格

    2个月涨了两倍

    昨天,记者走访甬城多家超市看到,眼下大葱的零售价格不便宜,三江超市的零售价格约为4.5元/500克,在乐购超市大葱4.58元一把,有两根,记者拿了一把在司秤台过秤,发现只有250克左右,算起来零售价格达到约为9元/500克。

    “春节时候宁波的大葱批发价只有0.7元/500克,短短2个月时间现在已经涨到2元以上。”市蔬菜副食品批发市场总经理助理张富强介绍,大葱是调料菜,而且消费群体主要是在宁波的北方人,宁波人并不喜欢吃,因此每天的市场交易量只有10吨左右,因此大葱价格上涨不会对宁波的菜篮子有太大的影响。

    目前宁波市场的大葱主要来自宁波本地和萧山,预计本地大葱到下月就要下市,这以后将由山东大葱唱主角,因此预计大葱价格近期难以下降。

    缘由>>>

    北方收葱人抬高葱价

    宁波市场大葱价格飙涨,和北方大葱价格上涨有密切的关系,正是近期北方商贩蜂拥进入浙江收大葱才抬高了宁波的葱价。

    王国军是市蔬菜副食品批发市场大葱经营大户,他经营的大葱多来自慈溪的逍林镇,最近一段时间他发现到慈溪收葱不容易了,因为越来越多北方商贩的出现,使得他们难得收到好葱。“北方商贩要的量大,价格也高,所以长的、白的好大葱都被他们挑走了,我们只能收挑剩下的。”王国军说,不但是慈溪,在萧山和嵊州,也有大批北方商贩拉葱,随着北方拉葱车越来越多,大葱价格也一路飙涨,从春节期间不到1元的价格,上涨到现在的2.2元/500克,增了两倍。

    经营了多年大葱生意,王国军对大葱价格的起起落落十分感叹,“去年大葱便宜,很多地方的葱,烂在地里没人要,宁波的大葱也只有几毛钱/500克,没想到今年会这么抢手。”

    张富强还告诉记者,宁波不是大葱的主产区,前几年宁波市场大葱主要来自山东,近几年随着宁波本地有了种植,北方大葱在宁波上市时间有所减少,但大批北方商贩来浙江来拉大葱的情况还是多年难得一见。
1.3元涨到2.5元

    小葱价格

    比春节前翻了一番

    北方商贩来宁波拉大葱推高了宁波大葱价格,与此同时,宁波商贩去云南拉小葱,同样推高了小葱价格。

    “2月初去大理拉小葱的时候,产地收购价格在0.8元左右/500克,拉了1个多月,现在产地收购价已经涨到1元多。”市蔬菜副食品批发市场小葱经营大户谢能标说,不止是宁波的商贩去大理买葱,温州的商贩也到云南大理去拉葱。

    据了解,云南小葱到宁波要两天两夜的时间,为了保鲜防止叶片变黄,需要全程用冷藏车运送,同时还要加冰块,因此运输成本不菲。“跑一趟的成本要2万多元,平均下来,每500克葱的运费要0.6元左右。”谢能标说,目前宁波市场的小葱批发价格在2.5~3元/500克,比春节前(约1.3元/500克)的价格翻了一番,预计一周后本地小葱大批上市,小葱价格会下跌。

    小葱价格走高,并没有影响小葱的销量,市蔬菜副食品批发市场每天的销售量在80吨左右,比年前还有所上涨,主要原因是绍兴等一些周边城市的商贩,也到宁波来买小葱。

    缘由>>>

    我们现在吃的是云南小葱

    宁波人吃大葱的不多,但小葱却是家家户户少不了,记者在采访中了解到,因为天气原因,宁波本地小葱推迟上市,从云南大理远道而来的小葱已经称霸了宁波“葱市”1个多月时间,这样的情况之前也是从没有出现过的。

    “现在不但是宁波本地,整个江浙一带的小葱都推迟上市了,从2月6日开始福建的小葱一下市,我们就改道云南大理拉小葱,现在已经拉了1个多月了。”谢能标告诉记者,往年元宵节过后宁波本地小葱就会陆续上市,但今年由于春节前后宁波多雨,本地小葱到现在为止还不能批量上市。

    “前两天我们去看过,慈溪的小葱只长到20厘米左右,而且叶片比较细,还有黄叶子。这两天本地葱已经有少量上市了,但因为质量不好,卖不动,预计再过一个星期左右才能大批上市。”谢能标说。

    云南大理和宁波相距2000多公里,为什么要去那么远的地方拉葱?谢能标说因为当地种植的小葱品种正是宁波人喜欢的那种口味。

    之前有关云南大旱的报道不少,云南小葱为什么没有受到影响呢?对此,谢能标说,虽然云南当地确实干旱,但小葱是不喜欢水的作物,因此干旱并没有影响当地小葱的收成。


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