笔者近日从临泉县有关部门了解到，为保障农村义务教育学生能吃上放心营养餐，该县多个职能部门联合组成工作办公室，深入乡镇中小学，监督指导营养餐的发放工作，切实保障营养餐的食品安全。
据了解，临泉县是全国农村义务教育学生营养改善计划首批试点县（市）之一，为推进计划实施，该县药监局、教育局、卫生局、工商局、质监局等职能部门联合组成农村义务教育学生营养改善计划办公室，要求各相关学校要有专人做好营养餐的接收、发放工作，并做好接收台帐，记录营养餐的生产日期、保质期、出厂编号、批号等；要有专用储藏室，储藏室要做到“五防”，同时做好留样制度，并有留样记录；要广泛宣传食品安全知识，积极开展食品安全进校园活动，全力保障农村义务教育学生营养餐食品安全。通讯员 温宛松
