3月15日起，我省食盐含碘量浓度标准从现行的35mg/kg下调至25 mg/kg，不过，实行新标准的食盐到达市民餐桌仍需两个月左右时间。
2月6日，浙江省卫生厅将《关于我省实施食用盐碘含量国家标准的函》发至省盐务局，明确“我省选择食用盐碘含量水平为25 mg/kg”。温州市盐务局确认， 3月15日开始，加碘盐将按照新标准生产。
碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内碘的总量为20-50毫克之间，其中70%-80%存在于甲状腺。碘具有许多功能，因此摄入碘过多或不足，都会对人体不利。缺碘会得“大脖子病”，碘过量则会得“甲亢”。
1994年，为了消除碘缺乏危害，保护公民身体健康，国务院颁布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》，开始全民食盐加碘。2009年，来自浙江的全国人大代表卢亦愚提出“食盐加碘不能一刀切”的建议受到关注。由此，关于浙江人到底缺不缺碘的争论，已经持续了3年多，主要是认为沿海居民本身饮食中富含碘的海产品摄入已经足够，怀疑碘盐的过高摄入导致了甲亢等疾病高发。
去年，《食品安全国家标准食用盐》碘含量平均水平调整为20-30mg/kg。去年十月，浙江省专门召开“浙江食用盐碘含量地方标准制定专家研讨会”，专家建议“碘盐的基本浓度，倾向于设在20mg/kg；孕妇、哺乳期妇女等特殊人群，则建议使用30mg/kg标准”。
“孕妇对于碘的需求量比较大，”市二医营养科刘隽医师介绍，“主要是腹中胎儿也需要营养摄入，孕妇对任何元素的需求都比常人要多。但是孕妇没有必要通过多吃盐或买碘含量高的盐来补碘，只需多补充饮食即可。”
目前，我省实行的是35 mg/kg标准。温州市盐务局副局长倪学敏介绍，我市的碘盐主要来自舟山、江苏、安徽等地，温州市盐业公司仓库正常要保证2-3个月储存量。3月15日前按旧标准生产的碘盐继续供应。因此，市民能从货架上买到按新标准生产的碘盐，可能需要两个月左右时间。
除鹿城区航标路盐业大楼以外，市区还有30余个无碘盐销售点，全市共有200多个点供应无碘盐。目前，我省没有针对特殊人群的不同浓度的加碘盐供应。
