本网讯(张希锋 史红星)“各种蔬菜平时从育苗到采收,每个环节都要记录下来的,区上和镇上经常到这里来做抽样检测,咱是按照人家这个程序往下走的,万一到市场上把人给吃出麻达了,也能凭记录就直接找到咱这里了。”眼下,春耕生产播种在即,在商州区沙河子镇张村佳骞设施蔬菜基地,技术员李建国一边忙着指导做棚内温度监测,控温保湿,一边介绍着整个基地生产质量安全记录的每一个环节。在业已形成的“政府负总责、三级有机构、监管到村组、检测全覆盖”的农产品质量安全监管商洛模式带动下,商州区农产品质量安全水平大幅度提升,从定点监测中心延伸到了田间地头,全程确保市区“百姓餐桌”安全。
在该区农产品质量安全检验检测中心的《检测登记册》上看到,在每一户蔬菜种植企业里,一年种了多少菜,从平整土地到收获上市的过程中,经过几道检测,谁来检测的,用了什么农药、化肥,用了多少,每一个环节是那一日进行的,都有详细的记录。上市完成后,这个记录就进了农产品检测档案,蔬菜虽然被消费了,而它的生产过程却随时可以从源头追索查出来,有效的防止了蔬菜企业在获得产地认证标识后再搞小动作。像这样的无公害农产品开发全区目前已完成面积50万亩,已通过省农业厅认定无公害农产品生产基地37个,产品认证达到26个。据该检测中心技术员介绍,“那个商标不是说,人家给你批了以后,你就高枕无忧了,每年省上都要来进行抽查,不合格的话,就马上取消了,所以,凡是上市的东西,都要经过咱的检测,再上市。”
商州区自打2008年开始完成全区无公害农产品产地环境整体环评起,紧紧围绕“提高农产品质量、保障农产品质量安全、提升农产品档次、增加农民收入”这一主题,按照“一年打基础、三年成规模、五年上水平”的规划和“分步实施、整体推进”的工作思路,大力实施农产品质量安全监管工作,已成为领跑农产品监管商洛模式的一面旗帜。成功创建了省级无公害农产品产地环境合格区,完成国家农产品地理标志登记保护产品的申报1个,建设农业标准化示范区1个,农产品质量监管工作得到了省市农业部门的高度赞誉。
今年以来,区上继续加大无公害农产品开发力度,扩大基地规模,对已认定的37个无公害农产品生产基地生产的无公害农产品加强规范管理,落实“五项制度”,建立“六个档案”,做到“平衡施肥不超量、违禁农药不使用、农药残留不超标、田间管理规范化、生产流程标准化、市场准入制度化”,实行严格的产地准出制度。并在团结路市场建成全区首个农产品市场农药残留检测室,从农产品批发市场、超市入手实施市场准入制度,并对农产品质量安全管理规范、措施落实、信誉好的5家经营企业进行挂牌监督,加强“三品一标”管理,规范“标识”加贴和农产品包装,营造出具有地方特色的商州绿色无公害农产品销售窗口,全面促进了绿色产业蓬勃发展。
目前,全区已成立了区、乡、村三级监管机构436个,落实专兼职监管人员480名,并配备了5台农药残留检测仪器,加大对蔬菜水果主要生产基地、批发零售市场、超市集贸市场和加工产品的监测力度,年均进行农药残留检测50次,抽查产品样本3050个,检测合格率均达到100%。