中新河北网保定3月9日电(高欣华)保定北市区食药监局9日透露，为规范餐饮服务业经营行为，从3月7日起，该局开始为期一年的餐饮服务食品安全专项整治。
据介绍，今年该局将依法实施餐饮服务许可，对辖区内餐饮服务单位进行调查摸底，对无证餐饮经营单位进行分类管理，对于不符合条件但能积极整改的，督促通过整改达到发证条件，对于经整改仍不符合基本卫生条件或者拒不整改等不服从管理的，坚决予以取缔。
此外，该局还将进一步加强学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、中小学周边小饭桌、城中村餐饮单位的监督检查，重点检查食品加工场所的卫生条件，餐具、饮具和器具清洗消毒情况、设施设备检修和运转情况，从业人员健康体检和培训情况等。
当天，北市区食药监局还邀请专家，对辖区内近300所学校、幼儿园和老年公寓食堂等餐饮单位负责人和管理人员，就餐饮业卫生规范开展了培训。(完)
