晨报讯(记者 韩娜)餐桌上吃的东西安全了,百姓才能算是过上真正安全的日子。近日,丰台区召开食品安全委员会全体大会,发布今年食品安全主要控制指标,食物中毒发生率控制在万分之一以内,全年无食品安全伤亡事故。
按照计划,丰台区食品办今年将着重完善风险检测和风险评估,实时监测国内外食品安全动态。同时,实现监测数据和分析评估信息共享,以风险监测为基础,开展评估和预警工作。今年丰台区还将开展向社会公开招聘食品安全专职监督员工作,确保每个街道、乡镇配备1至2名监督员,以便及时发现、排除食品安全隐患。